Nog maar enkele over

Domaine Claudie Jobard Savigny Les Beaune Les Roichottes Blanc 2023 300CL

Name: Domaine Claudie Jobard Savigny Les Beaune Les Roichottes Blanc 2023 300CL
Brand: Domaine Claudie Jobard
SKU: FW-10528
Price: 267.06 EUR
Availability: InStock

Domaine Claudie Jobard

Domaine Claudie Jobard Savigny-lès-Beaune Les Roichottes Blanc 2023 is een levendige, elegante Bourgogne van 100% Chardonnay, waarin frisse citrus ...

Jaargang

2023

Druivensoort

Chardonnay

Alc.

13,00%

Inhoud

750 ml

€267,06/stuk

€334,00/stuk

Bespaar 20%

In winkelwagen

Nog maar 1 op voorraad(!)

Geschatte levering: vr 30 okt. - do 05 nov.

Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-5 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Domaine Claudie Jobard Savigny-lès-Beaune Les Roichottes Blanc 2023 is een levendige, elegante Bourgogne van 100% Chardonnay, waarin frisse citrus en mineraliteit samengaan met een subtiel romige textuur. De wijn laat de verfijnde kant van Savigny-lès-Beaune zien, met een evenwichtige stijl waarin het hout de fruitigheid niet overheerst.

Proefnotities
In de geur komen citrus, witte bloemen en fijne amandeltonen naar voren. De smaak is fris en energiek, met duidelijke zuren, een lichte romigheid en een minerale afdronk. De rijping op de fijne gisten geeft de wijn extra rondheid zonder het frisse karakter te verdringen. De wijn is aantrekkelijk om jong te drinken dankzij zijn levendige fruit en spanning. De beschikbare informatie geeft geen specifieke indicatie van verdere bewaarpotentie.

Productie
De Chardonnay wordt biologisch geteeld en met de hand geoogst. Na de oogst worden de hele trossen direct geperst; de fermentatie verloopt met van nature aanwezige gisten. De wijn rijpt vervolgens 8 tot 12 maanden op vat, in contact met de fijne lie. Verdere details over de bodem en het terroir zijn niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk bij gebakken of gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, kip of romige risotto. Ook zachte kazen passen goed bij de frisse zuren en milde romigheid. Serveer gekoeld op ongeveer 10–12 °C; karafferen is doorgaans niet nodig, maar kort beluchten in het glas kan de aroma’s mooi openen.

Productinformatie

Categorie	Witte wijn
Producent	Domaine Claudie Jobard
Jaargang	2023
Land	Frankrijk
Regio	Bourgogne
Druivensoort	Chardonnay
Alcoholpercentage	13,00%
Inhoud	750 ml
Past bij