Domaine Claudie Jobard Beaune 1er CRU Les Epenottes Rouge 2023 Magnum

Name: Domaine Claudie Jobard Beaune 1er CRU Les Epenottes Rouge 2023 Magnum
Brand: Domaine Claudie Jobard
SKU: FW-10526
Price: 160.0 EUR
Availability: InStock

Domaine Claudie Jobard

Domaine Claudie Jobard Beaune 1er Cru Les Epenottes 2023 Magnum forener Pinot Noirs finesse med den ekstra fylde og struktur, som kendetegner denne...

Jaargang

2023

Druivensoort

Pinot Noir

Alc.

13,00%

Inhoud

1500 ml

€160,00/stuk

€200,00/stuk

Bespaar 20%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 2 stuks

Geschatte levering: wo 28 okt. - di 03 nov.

Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-5 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Domaine Claudie Jobard Beaune 1er Cru Les Epenottes 2023 Magnum forener Pinot Noirs finesse med den ekstra fylde og struktur, som kendetegner denne Premier Cru-mark. Markens beliggenhed tæt på Pommard og de gamle vinstokke giver vinen koncentration og karakter, mens magnumflasken er velegnet til deling og langsom udvikling i kælderen.

Proefnotities
Vinen byder på moden mørk frugt, kirsebær og hindbær med en frisk og elegant Pinot Noir-karakter. Smagen er generøs, men velafbalanceret, med silkebløde tanniner, god struktur og en energisk, lang afslutning. Den kan nydes ung efter lidt luft, men har også potentiale til at udvikle sig videre på flaske. Med tiden kan frugten få selskab af mere krydrede og komplekse nuancer.

Productie
Les Epenottes ligger i den sydlige del af Beaune, tæt på grænsen til Pommard og neden for Beaune 1er Cru Clos des Mouches. Domaine Claudie Jobards vinstokke er omkring 60 til over 70 år gamle og vokser i lerholdig jord; vinmarkerne dyrkes økologisk. Druerne høstes i hånden og sorteres omhyggeligt. Vinen fremstilles på 100 % Pinot Noir og lagres på franske egetræsfade, hvoraf 30–50 % er nye. Den tappes uden klaring eller filtrering.

Eten & Serveren
Prøv vinen til fjerkræ, kalv eller lam, gerne med svampe eller andre jordagtige tilbehør, der spiller godt sammen med Bourgognes frugt og struktur. Servér den let afkølet, omkring 15–16 °C. Den unge vin har gavn af lidt luft før servering; hæld den eventuelt på karaffel kort før måltidet.

Productinformatie

Categorie	Rode wijn
Producent	Domaine Claudie Jobard
Jaargang	2023
Land	Frankrijk
Regio	Bourgogne
Druivensoort	Pinot Noir
Alcoholpercentage	13,00%
Inhoud	1500 ml
Past bij