Domaine Claudie Jobard Beaune 1er CRU Les Epenottes Rouge 2023

Name: Domaine Claudie Jobard Beaune 1er CRU Les Epenottes Rouge 2023
Brand: Domaine Claudie Jobard
SKU: FW-10525
Price: 80.16 EUR
Availability: InStock

Domaine Claudie Jobard

Domaine Claudie Jobard Beaune 1er Cru Les Epenottes 2023 combineert de elegantie van Pinot Noir met opvallend veel structuur en diepte. De Premier ...

Jaargang

2023

Druivensoort

Pinot Noir

Alc.

13,00%

Inhoud

750 ml

€80,16/stuk

€101,00/stuk

Bespaar 21%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 3 stuks

Geschatte levering: wo 28 okt. - di 03 nov.

Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-5 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Domaine Claudie Jobard Beaune 1er Cru Les Epenottes 2023 combineert de elegantie van Pinot Noir met opvallend veel structuur en diepte. De Premier Cru-wijngaard ligt in het zuiden van Beaune, vlak bij Pommard; de oude stokken geven de wijn extra concentratie en karakter.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een levendige rode kleur. De geur brengt rijpe donkere vruchten, kersen en frambozen, met een frisse, verfijnde indruk. In de mond is het fruit gul en sappig, ondersteund door een stevige structuur en zijdezachte, toegankelijke tannines. De afdronk is energiek en lang.

Productie
Les Epenottes ligt op kleirijke grond, dicht bij de grens met Pommard en onder Beaune 1er Cru Clos des Mouches. De wijnstokken zijn circa 60 tot ruim 70 jaar oud en de wijngaarden worden biologisch bewerkt. De 100% Pinot Noir wordt met de hand geoogst en streng geselecteerd. De wijn rijpt op Franse eikenhouten vaten, waarvan 30–50% nieuw, en wordt gebotteld zonder klaring of filtratie. De concentratie van de oude stokken en de stevige structuur bieden potentieel voor verdere flesrijping.

Eten & Serveren
Schenk deze Beaune bij gevogelte, kalfsvlees of lam, of combineer hem met een uitgebreid diner waarin de wijn wat meer gewicht mag hebben. Serveer op circa 15–16 °C. Jong gedronken kan de wijn baat hebben bij een beetje lucht; een korte decantatie is voldoende.

Productinformatie

Categorie	Rode wijn
Producent	Domaine Claudie Jobard
Jaargang	2023
Land	Frankrijk
Regio	Bourgogne
Druivensoort	Pinot Noir
Alcoholpercentage	13,00%
Inhoud	750 ml
Past bij