Domaine Chanzy Mercurey Clos Les Bussières Blanc 2022

Name: Domaine Chanzy Mercurey Clos Les Bussières Blanc 2022
Brand: Domaine Chanzy
SKU: FW-10505
Price: 37.35 EUR
Availability: InStock

Domaine Chanzy

Domaine Chanzy Mercurey Clos Les Bussières Blanc 2022 is een karaktervolle Chardonnay uit een monopole-wijngaard in Mercurey, in de Côte Chalonnais...

Jaargang

2022

Druivensoort

Chardonnay

Alc.

13,00%

Inhoud

750 ml

€37,35/stuk

€47,00/stuk

Bespaar 21%

In winkelwagen

Op voorraad

Min. 6 stuks

Geschatte levering: vr 30 okt. - do 05 nov.

Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…

Ondersteun de beste wijnwinkels
Ontvang gratis en verzekerde verzending
Levering binnen 1-5 werkdagen
Veilige betaling
Laat je adviseren door top-sommeliers

Beschrijving

Domaine Chanzy Mercurey Clos Les Bussières Blanc 2022 is een karaktervolle Chardonnay uit een monopole-wijngaard in Mercurey, in de Côte Chalonnaise. De kalk- en mergelrijke bodem geeft de wijn een fraaie combinatie van rijp fruit, frisheid en minerale precisie.

Proefnotities
De wijn toont een gouden kleur met lichte groene reflecties. In de neus komen witte bloemen, rijpe citrus en steenfruit naar voren, aangevuld met subtiele geroosterde tonen van de houtrijping. In de mond is hij vol en precies, met levendig zuur, kalkachtige mineraliteit en een lange, elegante afdronk. De wijn kan nu worden gedronken en heeft volgens producentens oplysninger potentiale til at udvikle yderligere kompleksitet de kommende år.

Productie
Clos Les Bussières is een exclusieve monopole van Domaine Chanzy, met zuidoostelijk georiënteerde percelen en een relatief diepe bodem van kalk en mergel. De wijn is gemaakt van 100% Chardonnay. Na een zachte persing vergist hij bij gecontroleerde temperaturen en rijpt hij ongeveer tien maanden op eikenhouten vaten, gevolgd door verdere rijping op roestvrij staal. Specifieke informatie over de oogstmethode is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk deze Mercurey op ongeveer 10–12 °C bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, kreeft of visgerechten met een romige saus. Ook bij gerijpte harde kazen komt zijn frisse, minerale karakter mooi tot zijn recht. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de wijn eventueel wat tijd in het glas om zich te openen.

Productinformatie