Domaine Bouzereau, Meursault Clos De La Croix Noire 2022 White

Meursault Clos de la Croix Noire 2022 fra Domaine Bouzereau er en verfijnde Bourgondische Chardonnay uit een prestigieuze wijngaard binnen de appellatie Meursault. De combinatie van rijp fruit, minerale frisheid en een subtiel geroosterd karakter weerspiegelt de klassieke elegantie van grote witte Meursault-wijnen. Deze wijn laat mooi zien waarom Meursault tot de meest gewaardeerde wittewijngebieden van Bourgogne behoort.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere, goudgele kleur. De neus is verfijnd en uitnodigend, met aroma’s van citrusfruit, rijpe appel en subtiele tonen van geroosterde amandel. Op de tong is hij romig en vol van structuur, maar tegelijk levendig dankzij de frisse zuren en elegante mineraliteit. De afdronk is lang, evenwichtig en genuanceerd. De wijn kan nu al worden gedronken voor zijn levendige fruitkarakter, maar heeft ook uitstekend bewaarpotentieel en zal zich de komende jaren verder ontwikkelen.

Productie
Deze wijn wordt volledig gemaakt van Chardonnay, afkomstig uit de afzonderlijke wijngaard Clos de la Croix Noire in Meursault. De wijngaarden van de Côte de Beaune staan bekend om hun kalkrijke en kleihoudende bodems, die Chardonnay zowel diepte als mineraliteit geven. De specifieke oogst- en vinificatiemethoden voor deze cuvée zijn niet nader vermeld; de combinatie van romige textuur, frisse zuren en delicate geroosterde tonen wijst op een zorgvuldige Bourgondische wijnbereiding waarbij het fruit en de terroirexpressie centraal staan.

Eten & Serveren
Serveer deze Meursault bij verfijnde gerechten met schaal- en schelpdieren, gebakken of gegrilde vis, coquilles en vis in een romige saus. Ook gevogelte met een lichte roomsaus en romige, gerijpte kazen vormen uitstekende combinaties. Schenk de wijn bij voorkeur op 10–12 °C. Decanteren is niet noodzakelijk wanneer de wijn jong wordt gedronken, maar een korte beluchting kan extra complexiteit en aroma’s naar voren brengen.

Producent
Domaine Bouzereau, ook bekend als Domaine Philippe Bouzereau, is gevestigd in Meursault, een van de belangrijkste herkomstgebieden voor witte wijn in Bourgogne. Het domein richt zich op Chardonnay uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden en staat voor een stijl waarin precisie, mineraliteit en een elegante structuur samenkomen. Met deze botteling uit Clos de la Croix Noire onderstreept het domaine de reputatie van Meursault als producent van karaktervolle en gastronomische witte wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.