
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€1.629,20/stuk
€1.873,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Domaine Armand Rousseau’s Gevrey-Chambertin 1er Cru ‘Clos St Jacques’ 2022 is een prestigieuze Bourgogne met de finesse van Pinot Noir en de structuur van een wijn met uitzonderlijk bewaarpotentieel. Clos St Jacques geldt als een van de meest vooraanstaande Premier Cru-wijngaarden van Gevrey-Chambertin en wordt door veel kenners beschouwd als waardig aan Grand Cru-niveau. In handen van Rousseau, vaak de ‘koning van Gevrey-Chambertin’ genoemd, krijgt deze wijn een bijzonder elegante en complexe signatuur.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met subtiele paarse nuances. De geur is intens en verfijnd, met aroma’s van rijpe kersen, frambozen en rode bessen, aangevuld door viooltjes, lichte specerijen, bosgrond en delicate tonen van geroosterd hout en vanille.
Op de palate is de wijn zacht, harmonieus en uitstekend in balans. Rood fruit wordt ondersteund door frisse zuren, verfijnde tannines, lichte rokerigheid en minerale accenten. De lange, elegante afdronk heeft een frisse en gestructureerde finale. De wijn is nu al aantrekkelijk dankzij zijn levendige fruit, maar kan zich gedurende circa 15 tot 20 jaar verder ontwikkelen in fles, met toenemende diepte en complexiteit.
Productie
Clos St Jacques is een gerenommeerde Premier Cru-wijngaard in Gevrey-Chambertin, in het hart van de Côte de Nuits. Het terroir staat bekend om zijn vermogen om wijnen voort te brengen die zowel finesse als kracht combineren. De wijn wordt gemaakt volgens de verfijnde, terroirgerichte stijl van Domaine Armand Rousseau, waarbij de karakteristieke fruitexpressie, structuur en mineraliteit van de wijngaard centraal staan. Specifieke details over oogst en vinificatie zijn niet verstrekt.
Eten & Serveren
Serveer deze Bourgogne op 15–16 °C in ruime Bourgogne-glazen, zodat de aromatische finesse zich volledig kan ontvouwen. Een korte beluchting kan de wijn meer openheid geven wanneer hij jong wordt gedronken; oudere flessen kunnen het beste voorzichtig worden gedecanteerd om eventueel bezinksel te verwijderen. Aan tafel past hij uitstekend bij verfijnde gerechten met wild, rundvlees, lamskoteletten, paddenstoelen en gerijpte kazen.
Producent
Domaine Armand Rousseau is een van de meest legendarische domeinen van Bourgogne en heeft een uitzonderlijke reputatie opgebouwd in Gevrey-Chambertin. Het domein maakt elf verschillende wijnen, waaronder zeven Grand Crus, en behoort tot de meest gewilde producenten van de Côte de Nuits. De beperkte productie van iconische cuvées zoals Chambertin en Chambertin-Clos de Bèze heeft de internationale belangstelling verder versterkt. Rousseau’s Clos St Jacques wordt bijzonder gewaardeerd om zijn elegante, precieze en complexe stijl.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Domaine Armand Rousseau |
| Jaargang | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Wild, Rundvlees, Lam, Paddenstoelengerechten, Kaas |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen