
Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00
€495,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Dom Pérignon Rosé 2008 is een prestigieuze vintagechampagne waarin de frisheid van een koel groeiseizoen samengaat met diepte en elegantie. Pinot Noir speelt een prominente rol naast Chardonnay en geeft de wijn zijn karakteristieke roséprofiel; de fles wordt geleverd in een geschenkdoos.
Proefnotities
De wijn heeft een rosékleur en opent met intense aroma’s van rode bessen, waaronder kers en framboos, aangevuld met citrus, kruiden en subtiele rokerige tonen. In de mond is hij fris en mineraal, met een romige textuur, verfijnde zuren en een lange, vedvarende eftersmag.
Productie
Årgang 2008 blev skabt efter et køligt vækstår i Champagne, som gav druer med markant syre og aromatisk intensitet. Champagnen er sammensat af Chardonnay og Pinot Noir, hvor Pinot Noir har en fremtrædende rolle; en del af druerne er vinificeret som rødvin for at tilføre farve og struktur. Vinen har modnet over 12 år på flaske. Oplysninger om terroir og høstmetoder er ikke angivet.
Eten & Serveren
Servér ved 10–12 °C. De røde bær, friskheden og den fyldige tekstur passer godt til laks, and, kødretter med asiatisk inspiration og modne oste. Der er ikke angivet behov for dekantering; servér gerne champagnen direkte fra flasken i rummelige champagneglas.
Producent
Dom Pérignon er Moët & Chandons prestigechampagne og fremstilles som vintagevin. Moët & Chandon blev grundlagt i 1743 og har hjemme i Épernay i Champagne. Huset er blandt regionens mest kendte producenter; der er ikke oplyst særskilte priser eller udmærkelser for denne årgang.
| Categorie | Champagne |
| Producent | Champagne Moët & Chandon |
| Jaargang | 2008 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Druivensoort | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alcoholpercentage | 14,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Elzas
93/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€39,00
€51,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€59,00
€69,00

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italië, Toscane
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,00
€128,00

Consultant-sommelier - Eigen bedrijf
Duitsland, Pfalz
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€79,31
€93,81

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Loire
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
Beoordeling lezen