
Sommelier & ober / restaurant Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00
€19,00/stuk
€23,00/stuk
Koop bij Bottle Hero en...
De Direder Grüner Veltliner Kirchberg 2024 is een verfijnde witte wijn uit een karaktervolle wijngaard, hoewel het producttype als rode wijn staat vermeld. De wijn wordt gemaakt van Grüner Veltliner, de kenmerkende Oostenrijkse druif die bekendstaat om haar frisse zuren, kruidige nuances en elegante mineraliteit.
Proefnotities
In het glas heeft deze jonge Grüner Veltliner naar verwachting een heldere, lichtgele kleur met groene reflecties. De neus wordt doorgaans gekenmerkt door frisse aroma’s van groene appel, citrus en peer, aangevuld met subtiele kruidige tonen en een minerale indruk.
Op de tong zorgt de levendige zuurgraad voor spanning en frisheid, met smaken van citrusfruit, appel en een kenmerkende peperige kruidigheid. De wijn is vooral bedoeld om jong en fris te drinken; specifieke informatie over verdere rijping is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Serveer deze Grüner Veltliner gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Hij past uitstekend bij lichte gerechten zoals sushi, ceviche, salades, asperges, gegrilde vis en schaal- en schelpdieren. Ook bij gerechten uit de Aziatische keuken komt de frisse, kruidige stijl goed tot zijn recht. Decanteren is niet nodig.
| Categorie | Rode wijn |
| Jaargang | 2024 |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Frankrijk, Bourgogne
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€54,00
€64,00

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Duitsland, Rheinhessen
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€32,54
€39,79

Sommelier op Dragsholm Slot
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00
€77,00

Sommelier bij Noa Chef's Hall
Italië, Toscane
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€48,00
€58,00

Eigenaar-sommelier
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€67,00

Sommelier/wijnimporteur
Frankrijk, Champagne
100/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€267,00
Beoordeling lezen