Diatom Chardonnay 2022

Diatom Chardonnay 2022 is een verfijnde Californische witte wijn die draait om pure expressie van Chardonnay: fris, elegant en mooi in balans. De wijn komt van geselecteerde wijngaarden en combineert een moderne vinificatie met respect voor traditie, wat zorgt voor een heldere, precieze stijl met veel drinkplezier.

Proefnotities
In het glas toont deze Chardonnay een lichte goudgele kleur. De neus is uitnodigend en fris, met aroma’s van citrus, groene appel, witte bloemen en een subtiele hint van tropisch fruit. In de mond is de wijn levendig en afgerond, met een duidelijke zuurgraad die de fruitige stijl mooi draagt. De afdronk is schoon, harmonieus en aangenaam lang, met lichte mineraliteit en een frisse indruk die de wijn nu al erg toegankelijk maakt. Dankzij zijn evenwicht en zuivere structuur heeft hij ook nog enige bewaarpotentie, al komt hij vooral het best tot zijn recht in zijn jeugd.

Productie
Hoewel er weinig gedetailleerde informatie beschikbaar is over de exacte wijngaardlocaties, komt deze Chardonnay uit Californië en is hij gemaakt van 100% Chardonnay-druiven. De stijl wijst op een zorgvuldige selectie van fruit en een vinificatie die gericht is op frisheid, balans en het behoud van de natuurlijke aromatiek van de druif.

Eten & Serveren
Diatom Chardonnay 2022 past uitstekend bij vis en schaaldieren, lichte pastagerechten, kip en milde kazen. Serveer hem gekoeld, idealiter tussen 8 en 10 °C, om de frisse fruittonen en verfijnde structuur mooi naar voren te laten komen. Decanteren is niet nodig.

Producent
Over producent Diatom is beperkte achtergrondinformatie beschikbaar. Wat wel duidelijk is, is dat het huis zich richt op een pure, moderne interpretatie van Chardonnay uit Californië, met nadruk op frisheid, elegantie en precisie. Daarmee past Diatom goed binnen de groeiende groep producenten die de verfijnde kant van Californische witte wijn laten zien.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.