Di Giulia Benedetto 2016

Di Giulia Benedetto 2016 is een Italiaanse rode wijn uit Marche die charme en diepgang op een toegankelijke manier samenbrengt. De blend van Cabernet Sauvignon, Montepulciano en Sangiovese zorgt voor een wijn met rijpe fruitigheid, frisse energie en een herkenbare mediterrane structuur. De naam “Benedetto” suggereert al iets bijzonders: een wijn die niet overweldigt, maar juist gul en oprecht zijn karakter laat zien.

Proefnotities
In het glas toont deze rode wijn een diepe robijnrode kleur met een jeugdige glans. In de neus komen aroma’s naar voren van rijpe rode kersen, pruimen en donker bosfruit, aangevuld met subtiele tonen van kruiden en een lichte aardse ondertoon. In de mond is Benedetto 2016 soepel en levendig, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisse zuren en zachte tannines. De Cabernet Sauvignon geeft ruggengraat, terwijl Montepulciano en Sangiovese zorgen voor sappigheid en Italiaanse flair. De afdronk is uitnodigend en verfijnd, met genoeg structuur om nog enkele jaren mooi door te ontwikkelen.

Productie
De druiven komen uit Marche, een regio waar de heuvels en de invloed van zee en land zorgen voor een gunstig klimaat voor kwaliteitswijn. Dankzij de combinatie van warme dagen en koelere nachten kunnen de druiven optimaal rijpen, terwijl ze hun frisheid behouden. De oogst gebeurt doorgaans op het moment dat elke druif zijn volle aromatische rijpheid heeft bereikt, waarna een zorgvuldige vinificatie volgt om fruit, structuur en souplesse in balans te brengen.

Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij gegrild rood vlees, lamsgerechten, stoofschotels en rijke pasta’s met tomaat of paddenstoelen. Ook bij halfgerijpte kazen doet hij het uitstekend. Serveer hem idealiter op 16-18 °C. Decanteren is niet strikt nodig, maar een korte beluchting van 30 minuten kan de aroma’s wel extra open laten komen.

Producent
null

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.