Derbusco Cives Franciacorta Brut Doppio Erre Di

Derbusco Cives Franciacorta Brut Doppio Erre Di is een mousserende wijn uit Lombardije, gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir. Hij komt uit Franciacorta, een streek die bekendstaat om haar mousserende wijnen volgens de traditionele methode, waarbij de tweede gisting op fles plaatsvindt.

Proefnotities
De combinatie van Chardonnay en Pinot Noir geeft doorgaans een frisse, evenwichtige stijl. Verwacht aroma’s van citrus en appel, mogelijk aangevuld met subtiele tonen van brioche of gist door de rijping op de lie. De exacte smaakindruk en rijpingsduur zijn niet vermeld. Serveer jong voor het frisse karakter; een precieze bewaartermijn is op basis van de beschikbare informatie niet vast te stellen.

Productie
De druiven komen uit Franciacorta in Lombardije, waar het klimaat en de ligging aan de rand van de Alpen bijdragen aan de frisheid die kenmerkend is voor mousserende wijnen uit de streek. Franciacorta wordt gemaakt volgens de traditionele methode met een tweede gisting op fles. Informatie over wijngaardbeheer, oogstwijze en de specifieke vinificatie van deze cuvée is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk gekoeld, rond 6–8 °C. Deze Brut past goed bij oesters, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten en verfijnde aperitiefhapjes. Decanteren is niet nodig; open de fles vlak voor het schenken om de bubbels en frisheid te behouden.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.