Daniel Sigmund Riesling 2023

Daniel Sigmund Riesling 2023 is een elegante Italiaanse witte wijn uit Trentino-Alto Adige, gemaakt van de verfijnde Rieslingdruif. De combinatie van een koel bergklimaat en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgt doorgaans voor een frisse stijl met levendige zuren en een uitgesproken aromatisch karakter. Riesling heeft zich in Alto Adige ontwikkeld tot een gewaardeerde specialiteit naast de traditionele lokale druivenrassen.

Proefnotities
Deze Riesling heeft naar verwachting een heldere, lichtgele kleur. In de neus kunnen frisse aroma’s van citrus, groene appel, witte perzik en subtiele florale tonen naar voren komen, kenmerkend voor Riesling uit een koelere bergregio. In de mond ligt de nadruk op frisheid, precisie en een levendige zuurgraad, met een zuivere fruitige afdronk. De wijn is aantrekkelijk om jong te drinken; afhankelijk van de vinificatie en bewaaromstandigheden kan een goede Riesling zich bovendien enkele jaren verder ontwikkelen en meer minerale en rijpere tonen krijgen.

Productie
De wijngaarden in Trentino-Alto Adige profiteren van een alpien klimaat, hoogteverschillen en koele nachten, factoren die bijdragen aan het behoud van aroma’s en zuren. Specifieke informatie over percelen, oogstmethode en vinificatie van Daniel Sigmund Riesling 2023 is niet beschikbaar. De wijn wordt traditioneel fris en fruitgericht gemaakt om het karakter van de Rieslingdruif en het bergterroir zo zuiver mogelijk tot uitdrukking te brengen.

Eten & Serveren
Schenk deze Riesling gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Hij past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, sushi, gegrilde vis, lichte salades en gerechten met geitenkaas. Ook bij Aziatische bereidingen met een milde kruidigheid komt de frisse zuurgraad goed tot zijn recht. Decanteren is doorgaans niet nodig; openen vlak voor het serveren volstaat.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.