CWG Vriesenhof Pinot Noir Clone 777 2009

De CWG Vriesenhof Pinot Noir Clone 777 2009 is een zeldzame, gerijpte single-clone Pinot Noir, gecreëerd door de legendarische Zuid-Afrikaanse wijnmaker Jan “Boland” Coetzee voor de Cape Winemakers Guild. De wijn is uitsluitend gemaakt van Pinot Noir-klon 777, een selectie die bekendstaat om haar diepe kleur en donkere fruitkarakter, en biedt nu een prachtig ontwikkelde, complexe drinkervaring.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een transparante robijnrode kleur met duidelijke teelrode schakeringen aan de rand. De neus is verfijnd en gelaagd, met aroma’s van gedroogde kersen, bosgrond, herfstbladeren en leder. Daaronder komen de kenmerkende tonen van klon 777 naar voren: donkere specerijen en een subtiele hint van zoethout. Op de tong is deze Pinot Noir zijdezacht en elegant. De tannines zijn volledig geïntegreerd, terwijl de rijpe zuren voor frisheid en structuur zorgen. Een aardse mineraliteit en tonen van gedroogd fruit blijven lang hangen in de harmonieuze afdronk. De wijn bevindt zich op zijn hoogtepunt en kan het best binnen de komende jaren worden gedronken.

Productie
Deze wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir, afkomstig van één specifieke klon: 777. De druiven komen uit de Western Cape en de wijn rijpte op zorgvuldig geselecteerde Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw was. Die houtrijping ondersteunt de natuurlijke kracht en het donkere fruitprofiel van de klon zonder de verfijnde Pinot Noir-karakteristiek te overheersen. Informatie over terroir, oogstmethode en de precieze vinificatie is niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk de wijn bij geroosterd wild, fazant met paddenstoelen of gerechten met morieljes en truffel. Ook eendenborst met een lichte jus vormt een uitstekende combinatie. Serveer licht gekoeld op circa 15–17 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een voorzichtige beluchting van 20–30 minuten kan de aardse en kruidige aroma’s verder openen. Omdat de wijn volledig gerijpt is, verdient voorzichtig uitschenken de voorkeur om eventueel depot niet mee te schenken.

Producent
De wijn werd gemaakt voor de Cape Winemakers Guild door Jan “Boland” Coetzee, een invloedrijke pionier van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw en een van de meest gerespecteerde namen in de regio. De CWG staat bekend om kleinschalige, uitzonderlijke wijnen die door toonaangevende Zuid-Afrikaanse wijnmakers worden gecreëerd. Deze Pinot Noir onderscheidt zich door zijn zeldzame single-clone karakter en door de elegante ontwikkeling die de wijn sinds de oogst van 2009 heeft doorgemaakt.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.