CWG Miles Mossop Saskia-Jo 2018

CWG Miles Mossop Saskia-Jo 2018 is een uiterst gelimiteerde Zuid-Afrikaanse rode wijn, geselecteerd voor de prestigieuze 2020 Nedbank Cape Winemakers Guild Auction. Van deze exclusieve cuvée werden slechts 290 flessen geproduceerd, wat haar tot een bijzonder verzamelwaardige wijn maakt. De Cape Winemakers Guild staat bekend om haar kleinschalige, ambitieuze wijnen van toonaangevende Zuid-Afrikaanse wijnmakers.

Proefnotities
De beschikbare productinformatie bevat geen gedetailleerde proefnotities of vermelding van de gebruikte druivenrassen. Op basis van de herkomst en het karakter van de Cape Winemakers Guild kan deze wijn worden benaderd als een serieuze, geconcentreerde rode wijn uit de Western Cape, met een diepe kleur en een gelaagd aromatisch profiel. Voor een optimale beoordeling verdient de wijn rust in het glas, zodat aroma’s en structuur zich volledig kunnen ontvouwen. De beperkte oplage en jaargang 2018 maken haar vooral interessant voor liefhebbers van Zuid-Afrikaanse wijnen en verzamelaars; het exacte bewaarpotentieel hangt af van de druivensamenstelling en kelderopvoeding, die niet zijn gespecificeerd.

Productie
De wijn is afkomstig uit de Western Cape in Zuid-Afrika en werd geselecteerd voor de 2020 Nedbank Cape Winemakers Guild Auction. Details over de specifieke wijngaard, het terroir, de oogstmethode, druivenrassen en vinificatie zijn niet beschikbaar. De zeer kleine productie van slechts 290 flessen wijst wel op een ambachtelijke, exclusieve cuvée die in beperkte hoeveelheid voor de veiling werd gemaakt.

Eten & Serveren
Serveer deze rode wijn licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Hij kan mooi samengaan met gegrild rundvlees, lamsvlees, wild, Zuid-Afrikaanse braaigerechten en gerijpte harde kazen. Open de fles bij voorkeur 30 tot 60 minuten voor het schenken; decanteren is aan te raden wanneer de wijn jong en gesloten overkomt, maar bij een oudere of kwetsbare fles volstaat voorzichtig uitschenken.

Producent
De wijn wordt geassocieerd met Miles Mossop, een gerespecteerde Zuid-Afrikaanse wijnmaker, en maakt deel uit van de Cape Winemakers Guild-selectie. De Nedbank CWG Auction brengt jaarlijks exclusieve wijnen van vooraanstaande wijnmakers samen en geldt als een belangrijk platform voor de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. De editie van 2020 was extra bijzonder door de online organisatie tijdens de coronapandemie en de steun aan wijnbouwers en werknemers die door de crisis en natuurbranden waren getroffen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.