Corton Charlemagne Grand Cru Domaine Dubreuil-Fontaine, 2024

Corton-Charlemagne Grand Cru van Domaine Dubreuil-Fontaine is een van de meest verfijnde witte wijnen uit de Bourgogne: krachtig, precies en met diepte. De wijn staat bekend om zijn combinatie van rijke structuur en elegante mineraliteit, waardoor hij zowel direct indruk maakt als prachtig kan ouderen.

Proefnotities
In het glas presenteert deze wijn zich met een heldere, glanzende goudgele kleur. Het bouquet is complex en gelaagd, met aroma’s van witte bloemen, rijpe citrus, perzik, hazelnoot en subtiele tonen van boter, vanille en vuursteen. In de mond is de wijn vol en gespierd, maar tegelijk strak en energiek, met frisse zuren en een uitgesproken kalkachtige mineraliteit. De afdronk is lang, precies en licht geroosterd, met een indrukwekkend bewaarpotentieel; deze Grand Cru kan zich de komende jaren nog mooi verder ontwikkelen.

Productie
Deze wijn komt van de Grand Cru-heuvel Corton-Charlemagne in de Côte de Beaune, een historische topterroir met kalkrijke bodems en een koeler microklimaat dat zorgt voor spanning en finesse. De druiven worden met zorg geoogst om optimale rijpheid en frisheid te bewaren, waarna de vinificatie gericht is op het behouden van zuiverheid, structuur en terroirexpressie.

Eten & Serveren
Ideaal bij luxe gerechten zoals gegrilde kreeft, coquilles, gebrande zeetong, romige gevogeltegerechten of verfijnde gerechten met paddenstoelen en truffel. Serveer deze wijn bij 10–12 °C; een korte beluchting kan helpen om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen, terwijl decanteren meestal alleen nodig is bij een jongere of bijzonder gesloten fles.

Producent
Domaine Dubreuil-Fontaine is een gerespecteerd familiedomein in Bourgogne, met een sterke reputatie voor klassieke, terroirgedreven wijnen. Het huis heeft zich door de jaren heen stevig bewezen als producent van precieze en betrouwbare crus en grand crus, met een duidelijke focus op traditie, kwaliteit en expressie van herkomst.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.