
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€95,83
€120,00
€348,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Corton-Charlemagne Grand Cru van Domaine Chartron Jean is een witte Bourgogne met grote allure: krachtig, verfijnd en duidelijk gebouwd voor liefhebbers van serieuze Chardonnay. Deze Grand Cru staat bekend om zijn combinatie van spanning, mineraliteit en rijkdom, en is een van de meest prestigieuze witte wijnen uit de Côte de Beaune.
Proefnotities
In het glas laat hij zich doorgaans presenteren met een heldere, bleekgouden kleur met een subtiele glans. In de neus kun je rekenen op gelaagde aroma’s van witte bloesem, citrus, rijpe peer, steenfruit en vaak een verfijnde toets van vuursteen, geroosterde amandel of lichte vanille, afhankelijk van de opvoeding.
In de mond is de wijn doorgaans breed en geconcentreerd, maar altijd met de frisse ruggengraat die Corton-Charlemagne zo kenmerkt. Verwacht een combinatie van rijp fruit, ziltige mineraliteit en een lange, precieze afdronk. Dankzij zijn structuur heeft deze Grand Cru uitstekende bewaarpotentie en kan hij zich nog jaren mooi verder ontwikkelen.
Eten & Serveren
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals gegrilde kreeft, tarbot, coquilles, romige gevogeltegerechten of zachte, gerijpte kazen. Serveer hem bij voorkeur rond 11–13 °C; een korte beluchting in karaaf kan helpen om de aroma’s open te trekken, zeker in zijn jeugd.
Producent
Domaine Chartron Jean is een producent uit Bourgogne die, zoals veel domeinen uit de streek, zijn reputatie ontleent aan vakmanschap, terroirgericht werken en een sterke focus op klassieke witte Bourgognes. De naam Chartron is in de regio verbonden met wijnen van hoge kwaliteit en een duidelijke expressie van herkomst. Deze Grand Cru past in die traditie van precisie en prestige.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Domaine Chartron Jean |
| Jaargang | 2024 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€95,83
€120,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,20
€47,00
Beoordeling lezen