Cortes do Tua, Reserva Tinto 2023

Cortes do Tua Reserva Tinto 2023 is een karaktervolle Douro-wijn die elegantie en diepte prachtig combineert. Het project van de jonge wijnmakers Duarte da Costa en Ana de Almeida laat zien hoe moderne precisie en regionale traditie samen kunnen resulteren in een wijn met veel finesse en persoonlijkheid.

Proefnotities
In het glas toont deze Reserva een diepe robijnrode kleur. In de neus komen intense aroma’s naar voren van donker fruit zoals bramen, kersen en pruimen, aangevuld met balsamische tonen en een subtiele kruidigheid van hout. In de mond is de wijn vol en fluweelzacht, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisse zuren en stevige, goed geïntegreerde tannines. De afdronk is lang en fruitig, met voldoende structuur om nog enkele jaren mooi te ontwikkelen. Dit is een wijn met duidelijk bewaarpotentieel.

Productie
De druiven komen uit de Douro Superior, in Pombal de Ansiães, op de linkeroever van de rivier de Tua. De wijngaarden profiteren van uitstekende zonexpositie op hellingen tussen de 300 en 400 meter hoogte voor de rode percelen, wat zorgt voor optimale rijping en concentratie. Er wordt zoveel mogelijk ecologisch gewerkt en alle oogst gebeurt met de hand, zodat alleen zorgvuldig geselecteerd fruit de kelder bereikt. De vinificatie is gericht op het bewaren van puur fruit, spanning en elegantie, met een aanpak die de expressie van het Douro-terroir centraal zet. De perceelsgewijze opbouw van de wijngaarden draagt bij aan precisie in de assemblage en aan de harmonische stijl van de wijn.

Eten & Serveren
Deze Reserva Tinto komt uitstekend tot zijn recht bij geroosterd rood vlees, lamsgerechten, stoofschotels en harde, gerijpte kazen. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C. Decanteren is aanbevolen, zeker als de wijn jong gedronken wordt, om de aroma’s volledig open te laten komen.

Producent
Cortes do Tua is het ambitieuze wijnproject van Duarte da Costa en Ana de Almeida, twee jonge producenten die hun internationale ervaring combineren met de wijntraditie van de Douro. Hun aanpak is zorgvuldig en zo natuurlijk mogelijk, met veel aandacht voor de wijngaard en een duidelijke focus op zuivere, evenwichtige wijnen. Daarmee bouwt het domein snel een sterke reputatie op binnen de Douro Superior.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.