Cordero di Montezemolo, Barolo Monfalletto 2017

Cordero di Montezemolo Barolo Monfalletto 2017 is een verfijnde en krachtige Barolo uit La Morra, afkomstig van het historische Monfalletto-wijngaardbezit. De wijn combineert de klassieke elegantie van Nebbiolo met diepgang, structuur en een lange, zachte finale. Met hoge beoordelingen van onder meer James Suckling, Wine Enthusiast en Robert Parker behoort deze jaargang tot de opvallende Barolo’s van het oogstjaar.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met granaatrode schakeringen, kenmerkend voor Nebbiolo. De geur is complex en uitnodigend, met florale tonen van rozen, aangevuld door specerijen, teer, gedroogde aardbeien en subtiele aardse nuances. Op de tong is de Barolo vol en krachtig, maar tegelijk opmerkelijk harmonieus. Aroma’s van rijpe kersen, verse frambozen, zoethout en cacao worden gedragen door zeer fijne, fluweelzachte tannines en een levendige frisheid. De afdronk is lang, elegant en zacht. Deze wijn heeft een uitstekend bewaarpotentieel en zal zich de komende jaren verder ontwikkelen, terwijl hij nu al veel charme en complexiteit biedt.

Productie
De druiven zijn afkomstig van Monfalletto, een historisch wijngaardgebied van Cordero di Montezemolo in La Morra, in het hart van de Langhe. De combinatie van kalkrijke kleibodems en het heuvelachtige terroir biedt Nebbiolo optimale omstandigheden voor aromatische finesse en structuur. De wijn wordt gemaakt van Nebbiolo en volgens de traditionele Barolo-methode gevinifieerd, met een langdurige rijping die de tannines afrondt en de kenmerkende complexiteit verder ontwikkelt. Specifieke details over oogstmethode en exacte rijpingsduur zijn niet verstrekt.

Eten & Serveren
Serveer deze Barolo op ongeveer 18 °C, bij voorkeur na kort luchten in een ruime karaf. Decanteren gedurende één tot twee uur kan de florale en kruidige aroma’s extra tot uiting brengen. Hij is een uitstekende begeleider van het rijke piemontese keuken, met onder meer gebraiseerd rundvlees, haas, wild zwijn, duif en andere wildgerechten. Ook gerechten met witte truffel uit Alba, krachtige pastagerechten en ravioli sluiten prachtig aan bij de structuur en aardse complexiteit van de wijn.

Producent
Cordero di Montezemolo is een gerespecteerd familiebedrijf uit La Morra, een van de meest prestigieuze gemeenten binnen de Barolo-zone. De familiegeschiedenis op het landgoed gaat eeuwen terug en het domein staat bekend om zijn combinatie van traditie, terroirgerichte wijnbouw en moderne precisie. De wijnen van Cordero di Montezemolo behoren tot de herkenbare referenties van de Langhe en worden internationaal gewaardeerd om hun elegantie, bewaarpotentieel en uitgesproken regionale karakter.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.