Conceito Vinhos Conceito Douro Vinho Tinto 2019

Conceito Douro Vinho Tinto 2019 is een karaktervolle rode wijn uit het hart van de Douro, waarin traditie en modern vakmanschap elkaar treffen. Deze cuvée is samengesteld uit typisch Portugese druivenrassen, waaronder Rufete, Tinta Amarela, Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz, afkomstig van oude wijngaarden. Het resultaat is een elegante maar krachtige Douro-tinto met een uitgesproken terroirexpressie en een opvallend eigen signatuur.

Proefnotities
In het glas toont de 2019 zich diep robijnrood met paarse reflecties, typisch voor een jonge Douro-wijn met serieuze concentratie. De neus is intens en gelaagd: rijpe donkere vruchten zoals zwarte bes, braam, bosbes en pruim worden ondersteund door florale tonen van viooltjes en subtiele kruidigheid. Met wat lucht komen minerale accenten naar voren – grafiet, vuursteen – naast een vleugje inkt, leer en fijne houttonen. In de mond is de wijn rechtlijnig en energiek, met een sappige, donkere fruitkern en een levendige, maar perfect geïntegreerde zuurgraad. De tannines zijn rijp en zijdezacht maar geven voldoende grip om structuur en lengte te bieden. Typische Douro-kruiden, een hint van cacao en een licht rokerige mineraliteit zorgen voor complexiteit in de afdronk. De 2019 heeft nu al veel drinkplezier, maar beschikt over de ruggengraat om zich de komende 8–10 jaar mooi verder te ontwikkelen, waarbij de primaire fruitaroma’s zich zullen verdiepen en meer tertiaire nuances zullen ontstaan.

Productie
De druiven voor Conceito Douro Vinho Tinto komen uit hooggelegen, koelere percelen in de Douro, veelal met oude stokken die diep wortelen in arme, verweerde leisteenbodems. Dit ruige terroir geeft lage opbrengsten, geconcentreerde bessen en een uitgesproken minerale signatuur. De oogst gebeurt volledig met de hand, perceel per perceel, zodat alleen perfect rijpe druiven worden geselecteerd. In de kelder worden de verschillende inheemse rassen meestal samen gevinifieerd, zoals in de traditionele Douro ‘field blends’, om vanaf het begin een natuurlijke harmonie te creëren. Na een zachte persing volgt een temperatuurgecontroleerde vergisting, vaak deels in open kuipen of lagares, om kleur en tannine fijn te extraheren. De rijping gebeurt vervolgens in voornamelijk gebruikte Franse eikenhouten vaten, zodat het hout de wijn ondersteunt zonder het pure fruit en het terroir te domineren.

Eten & Serveren
Deze Douro Tinto is een ideale partner voor stevige, smaakvolle gerechten. Denk aan gegrild rood vlees, lamskoteletjes met rozemarijn, stoofschotels (zoals runderstoof of wildragout), Iberico-varkensvlees en hartige stoofpotjes met bonen. Ook bij rijpe, harde kazen zoals Serra da Estrela, Manchego of oude Cheddar komt hij uitstekend tot zijn recht. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Een uur karafferen is aan te raden, zeker in zijn jeugd, zodat de wijn zich kan openen en de aromatische diepte volledig tot uiting komt.

Producent
Conceito Vinhos is een relatief jonge maar inmiddels toonaangevende producent in de Douro, opgericht door de ambitieuze wijnmaakster Rita Marques. Vanuit het afgelegen Teja-dal werkt zij met hooggelegen, vaak oude wijngaarden, die dankzij het koelere microklimaat wijnen opleveren met opvallende frisheid en elegantie – een stijl die zich duidelijk onderscheidt van de traditioneel zwaardere Douro-wijnen. Conceito heeft in korte tijd internationale erkenning gekregen voor zowel de stille wijnen als de Ports, met hoge beoordelingen in toonaangevende gidsen en vakbladen. Het domein geldt vandaag als een van de voortrekkers van de moderne, terroirgedreven Douro-stijl, waarin authenticiteit, precisie en respect voor inheemse druivenrassen centraal staan.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor levering naar een pakketpunt of bij je thuis.

Gratis levering naar een pakketpunt en aan huis bij bestellingen vanaf €0.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Duitsland.