Col D'Orcia Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva 2019

Col d’Orcia Poggio al Vento Riserva is een van de meest ambitieuze Brunello’s uit Montalcino: 100% Sangiovese, biologisch geteeld en alleen gemaakt in de beste jaren. Deze Riserva staat bekend om zijn combinatie van kracht en precisie, met een lange rijping op kwaliteitsvaten en extra flesrust voor maximale diepgang. Poggio al Vento geldt bovendien als een historische cru van het domein en laat prachtig zien waartoe het zuidelijke deel van Montalcino in staat is.

Proefnotities
In het glas toont hij een intense robijnrode kleur met subtiele granaatreflecties richting de rand. De neus is gelaagd en verfijnd: rijpe kersen en pruimen, gedroogde bloemen en mediterrane kruiden, met daaronder duidelijke maar goed geïntegreerde houttonen zoals zoete specerijen en een hint van ceder. In de mond is dit een krachtige, strak gebouwde Brunello met levendige zuren die het geheel energie en lengte geven. Rijpe tannines omkaderen het volle fruit en zorgen voor een mondvullende, complexe indruk met kruidige accenten en een lange, elegante afdronk. Dankzij de stevige structuur en balans heeft deze Riserva een duidelijk bewaarpotentieel en kan hij mooi verder ontwikkelen in de kelder.

Productie
De wijngaarden liggen in Toscane, in het Brunello-gebied rond Montalcino, waar zonrijke dagen en koele nachten zorgen voor rijp fruit met frisse spanning. De druiven worden geselecteerd om de concentratie en kwaliteit van een Riserva te halen, waarna de wijn lang rijpt: circa vier jaar op eikenhouten vaten (Allier en Slavonisch eiken) en vervolgens nog ongeveer twee jaar op fles. Die combinatie levert een wijn op met zowel diepte als verfijning en een duidelijk terroirprofiel.

Eten & Serveren
Serveer deze Brunello bij voorkeur bij stevige gerechten zoals bistecca alla fiorentina, langzaam gegaarde rund- of lamsstoof, wild (hert, everzwijn) of gerijpte kazen zoals Pecorino. Ideale serveertemperatuur: 16–18°C. Decanteren is aan te raden (zeker bij jeugdige flessen) voor ongeveer 1–2 uur om de aroma’s volledig open te laten komen.

Producent
Col d’Orcia is een toonaangevend domein in Montalcino en staat bekend om zijn serieuze, terroirgedreven Brunello’s met een duidelijke focus op kwaliteit en duurzaamheid. Het huis heeft een sterke reputatie opgebouwd met single-vineyard bottelingen zoals Poggio al Vento, die de top van het assortiment vertegenwoordigen. Als een van de grotere en invloedrijke namen in het gebied laat Col d’Orcia al jaren zien hoe kracht, elegantie en consistentie in Brunello samen kunnen gaan.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.