Clusel-Roch Sur Le Mont 2023 - 0,75l

Clusel-Roch Sur Le Mont 2023 is een elegante witte wijn uit de Rhône die uitblinkt in verfijning en balans. Met zijn fruitige karakter, subtiele houttoets en frisse zuurgraad biedt hij een mooie combinatie van rijpheid en spanning. De malolactische gisting zorgt daarbij voor extra ronding en een harmonieus geheel.

Proefnotities
In het glas presenteert deze wijn zich helder en levendig, met een expressieve neus van rijpe abrikozen, aangevuld met een vleugje vanille en een zachte, licht kruidige houttoon. De aroma’s zijn gul maar nooit zwaar, waardoor de wijn direct uitnodigt tot proeven. In de mond zet de fruitigheid zich voort, met een sappig en evenwichtig smaakprofiel waarin de fijne zuren voor frisheid en lengte zorgen. De houtinvloed blijft discreet en ondersteunt vooral de structuur. Dankzij zijn harmonie en balans kan deze wijn nog mooi ontwikkelen, al is hij nu al bijzonder toegankelijk.

Productie
Voor deze wijn speelt de Rhône-terroir een belangrijke rol: warme invloeden zorgen voor rijp fruit, terwijl voldoende frisheid behouden blijft voor spanning en elegantie. De druiven worden zorgvuldig geoogst om de aromatische finesse te bewaren, waarna de vinificatie gericht is op zuiverheid en evenwicht. De malolactische gisting verzacht de zuren en draagt bij aan de ronde, afgeronde stijl met een subtiele houtige complexiteit.

Eten & Serveren
Serveren bij voorkeur rond 10-12 °C, zodat zowel de fruitaroma’s als de frisse structuur mooi tot hun recht komen. Deze wijn past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals gevogelte, romige visgerechten, kalfsvlees of gerechten met een lichte saus. Decanteren is niet noodzakelijk; even openen voor het serveren kan volstaan om zijn aroma’s te laten openbloeien.

Producent
Clusel-Roch is een gewaardeerde producent uit de Rhône, bekend om wijnen met precisie, balans en een duidelijke expressie van herkomst. Het domein heeft een stevige reputatie opgebouwd in de regio dankzij een consequente focus op kwaliteit en terroirgedreven wijnmaak. Hun wijnen worden regelmatig geprezen om hun elegantie en finesse, en Sur Le Mont past daar naadloos in.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.