Clos Venturi Chiesa Nera Blanc 2016

Clos Venturi Chiesa Nera Blanc 2016 is een bijzondere Corsicaanse witte wijn van Biancu Gentile, een druif die je zelden tegenkomt en waarvan de aanplant vrijwel geheel op Corsica is geconcentreerd. Die zeldzaamheid maakt deze botteling een interessante kennismaking met een authentieke, minder bekende kant van het eiland.

Proefnotities
Het bouquet is direct na het uitschenken ingetogen, met bescheiden tonen van appel en bloemen. Geef de wijn lucht: dan ontvouwen zich complexere aroma’s van citrus, rook en staal, gevolgd door minerale en steenachtige, kruidige nuances. De kleur wordt niet nader beschreven. In de mond is de wijn vol en harmonieus, zonder nadrukkelijk of luid te zijn. Rijp steenfruit en tabak sluiten aan bij de mineralige indruk. Er is geen informatie beschikbaar over het verdere bewaarpotentieel.

Eten & Serveren
Schenk de wijn bij voorkeur na karafferen; lucht helpt het gesloten bouquet zich te openen. Hij past goed bij schaal- en schelpdieren, verfijnde visgerechten of gevogelte. Serveer gekoeld, maar niet ijskoud, zodat de aroma’s ruimte krijgen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.