Clos D´agon 2017

Clos d’Agon Tinto 2017 is een karaktervolle rode wijn uit Empordà, een van de meest interessante wijnregio’s van Catalonië. De wijn combineert rijp Spaans fruit met frisse mediterrane kruidigheid, stevige tannines en een uitgesproken structuur. Clos d’Agon geniet bovendien bekendheid dankzij de langdurige betrokkenheid van de gerenommeerde wijnmaker Peter Sisseck.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een diepe, donkerrode kleur. De neus is rijk en complex, met aroma’s van zwarte bessen en ander rijp zwart fruit, aangevuld door geroosterde tonen, rode paprika, verse kruiden, tijm en zoethout. Subtiele menthol- en eucalyptusnuances zorgen voor extra frisheid en diepgang. In de mond is Clos d’Agon Tinto 2017 elegant maar krachtig, met duidelijke, goed geïntegreerde tannines, levendige zuren en een markante structuur. De afdronk is lang en wordt gedragen door rijp zwart fruit, kruidigheid en een verfijnde mediterrane warmte. De wijn is nu al indrukwekkend, maar kan zich naar verwachting nog ongeveer tien jaar verder ontwikkelen.

Productie
De wijngaarden liggen in Empordà, dicht bij de Franse grens en onder invloed van een mediterraan klimaat met warme zomers, milde winters en verkoelende noordenwinden. De arme bodem bestaat uit graniet, rotsachtig materiaal en kalksteen, wat bijdraagt aan de concentratie en mineraliteit van de wijnen. Clos d’Agon werkt met een breed palet aan internationale en mediterrane druivenrassen, waaronder cabernet sauvignon, merlot, syrah, cabernet franc, petit verdot, carignan en grenache. Specifieke details over de druivensamenstelling, oogst en vinificatie van de jaargang 2017 zijn niet beschikbaar, maar de wijn toont duidelijk een krachtige, gestructureerde stijl met een warm Spaans karakter.

Eten & Serveren
Dankzij zijn stevige structuur en rijpe fruitprofiel is deze wijn een uitstekende begeleider van gegrild of geroosterd rood vlees, lamsvlees, wild en stoofgerechten. Ook kruidige gerechten, paddenstoelen en gerijpte harde kazen passen er goed bij. Serveer de wijn licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Jong geopend heeft decanteren gedurende circa één uur de voorkeur; bij verdere flesrijping is voorzichtig uitschenken voldoende om eventueel bezinksel achter te laten.

Producent
Clos d’Agon is gevestigd in Mas Gil in de Catalaanse regio Empordà. Het domein werd in 1998 opgericht door een groep Zwitserse vrienden en Peter Sisseck is vanaf het begin bij het project betrokken geweest, samen met Susana Lopez. Het wijnhuis behoort tot de gerespecteerde producenten van de DOC Empordà en staat bekend om krachtige, gastronomische wijnen waarin internationale druivenrassen samengaan met het warme, mediterrane karakter van Catalonië.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.