Claudio Mariotto Bianco L'imbevibile

Claudio Mariotto Bianco L’Imbevibile is een Piemonteese witte wijn van de karaktervolle Timorasso-druif, met een naam die meteen nieuwsgierig maakt. De druif was ooit bijna verdwenen, maar kreeg dankzij producenten in de Colli Tortonesi een nieuwe plek op de kaart.

Proefnotities
Timorasso geeft doorgaans een strogele wijn met aroma’s van citrus, witte bloemen en kruiden, vaak aangevuld met een kenmerkende minerale toets. In de mond kan hij fris en stevig zijn, met voldoende structuur om ook na enkele jaren op fles interessant te blijven. De precieze smaakontwikkeling van deze niet-jaargang is niet nader gespecificeerd.

Eten & Serveren
Schenk de wijn gekoeld, rond 10–12 °C. Hij past goed bij vis, schaal- en schelpdieren, risotto met groenten of zachte kazen. Over karafferen is geen specifieke informatie beschikbaar; proef de wijn eerst en geef hem eventueel wat tijd in het glas om zich te openen.

Producent
Claudio Mariotto is gevestigd in de Colli Tortonesi in Piemonte en geldt als een belangrijke producent in de heropleving van Timorasso. Zijn werk heeft bijgedragen aan de bekendheid van deze plaatselijke druif en aan de reputatie van de streek als bron van karaktervolle witte wijnen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.