
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
Sektgut Christmann & Kauffmann
€84,19/stuk
€106,01/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Christmann & Kauffmann Cuvée No. 204 Brut Nature is een verfijnde Duitse Burgundersekt uit de Pfalz, gebotteld in magnumformaat. De jaargang 2021 kreeg 93 Parker-punten en onderscheidt zich door zijn fijne mousse, kruidige karakter en uitgesproken minerale afdronk.
Proefnotities
In het glas toont de sekt een delicate goudgele kleur. Rijpe kweepeer staat centraal in de neus, aangevuld met fijne kruidige tonen, subtiele brioche en een vleugje appelschil.
In de mond is de wijn fris en gestructureerd, met een duidelijke kruidigheid en een fijne, mooi geïntegreerde mousse. De ziltige finale benadrukt de precieze mineraliteit en houdt de rijke, elegante stijl in balans. De producent noemt geen specifiek bewaarpotentieel; de wijn komt volgens de beschrijving het best tot zijn recht in een ruim wijnglas.
Productie
Cuvée No. 204 is een Burgundersekt van de jaargang 2021, gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Blanc. De wijn is aangeduid als Brut Nature. Nadere informatie over terroir, oogst en vinificatie is niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk deze sekt bij circa 8–10 °C en serveer hem in een ruim wit wijnglas, zodat de aroma’s zich goed kunnen openen. Hij past bij oesters en andere schaal- en schelpdieren, verfijnde visgerechten of gevogelte. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de wijn desgewenst wat tijd in het glas om verder open te komen.
| Categorie | Mousserende wijn |
| Producent | Sektgut Christmann & Kauffmann |
| Land | Duitsland |
| Regio | Pfalz |
| Druivensoort | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 1500 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen