Cherchi Cannonau di Sardegna 2024

Cherchi Cannonau di Sardegna 2024 is een karaktervolle rode wijn die perfect laat zien waarom Cannonau wordt gezien als dé signatuurdruif van Sardinië. In Usini krijgt deze druif een eigen, uitgesproken stijl: droog, warm, vol en met een authentieke mediterrane charme die de wijn bijzonder geschikt maakt voor stevige gerechten. Cannonau heeft bovendien een lange traditie op het eiland, waar hij al generaties lang een belangrijke rol speelt in de lokale wijncultuur.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn zich met een diepe robijnrode kleur en een levendige, jeugdige uitstraling. In de neus komen rijpe rode en donkere bessen naar voren, aangevuld met kruidige mediterrane tonen, een vleugje wilde kruiden en subtiele aardse accenten. In de mond is de wijn warm, rond en vol van smaak, met een droge afdronk en voldoende structuur om indruk te maken. De tannines zijn aanwezig maar niet zwaar, waardoor de wijn nu al goed drinkbaar is. Hoewel de 2024 vooral uitnodigt om jong te genieten, kan hij zich in de komende jaren nog mooi verder ontwikkelen.

Productie
De Cannonau-druif voelt zich uitstekend thuis in Sardinië, en in de omgeving van Usini profiteert hij van een warm, droog en zonrijk terroir dat zorgt voor rijpe, geconcentreerde druiven. De wijngaarden leveren wijnen met een uitgesproken mediterraan profiel, waarin fruit, kruidigheid en warmte mooi samenkomen. De druiven worden doorgaans zorgvuldig geoogst om optimale rijpheid te behouden, waarna de vinificatie gericht is op het bewaren van frisheid, fruitexpressie en de natuurlijke structuur van de druif.

Eten & Serveren
Deze Cannonau is een uitstekende begeleider van wildgerechten, gebraden vlees en gerijpte kazen. Ook stoofschotels en mediterrane ovenschotels passen er mooi bij. Serveer bij voorkeur licht gekoeld op 16-18°C; decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar kan de wijn wel extra openen als je hem jong drinkt.

Producent
Cherchi Giovanni is een Sardijnse producent die nauw verbonden is met de traditie en identiteit van de regio Usini. Het huis staat bekend om wijnen waarin het lokale karakter van Sardinië centraal staat, met veel aandacht voor druifexpressie en herkomst. Door consequent te werken met inheemse druiven zoals Cannonau draagt Cherchi bij aan het behoud en de bekendheid van het wijnverleden van het eiland.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.