Château Rieussec Sauternes 2014

Château Rieussec Sauternes 2014 er en af de mest anerkendte søde vine fra Sauternes og et fornemt eksempel på, hvorfor området har opnået verdensomspændende ry. Denne 1er Cru kombinerer dybde, elegance og en bemærkelsesværdig balance mellem rig sødme og friskhed, hvilket gør den til en vin med stor charme og klasse.

Proefnotities
I glasset fremstår vinen med en dyb, strålende gylden farve, der næsten synes at lyse. Duften er overdådig og kompleks med noter af honning, ristede mandler, moden ananas og et strejf af eksotisk frugt, som langsomt folder sig ud i glasset. Smagen åbner med lag af mango, papaya og frisk mandarin, efterfulgt af en fyldig, cremet tekstur og en raffineret sødme. Den fine syre holder vinen levende og elegant, så helheden aldrig bliver tung. Eftersmagen er lang, intens og vedvarende med honningsødme og solmoden frugt. Vinen har desuden et godt lagringspotentiale, hvor den med tiden vil udvikle endnu større kompleksitet og dybde.

Productie
Château Rieussec ligger i hjertet af Sauternes, hvor de særlige klimatiske forhold med morgensvamp og solrige eftermiddage skaber perfekte betingelser for ædel råddenskab (Botrytis cinerea). Druerne Sémillon, Sauvignon Blanc og Moscadelle håndhøstes selektivt i flere omgange for at sikre optimal modenhed og koncentration. Vinifikationen er nænsom og fokuseret på at bevare både aroma, friskhed og den karakteristiske, silkebløde sødme, som kendetegner husets vine.

Eten & Serveren
Server Château Rieussec Sauternes 2014 let afkølet ved omkring 8-10 °C. Den er oplagt til delikate desserter med frugt, honning eller mandel, men fungerer også smukt til blåskimmelost, foie gras eller som luksuriøs afslutning på et måltid. Decantering er som regel ikke nødvendig, men en kort iltning i glasset kan hjælpe de mange aromaer frem.

Producent
Château Rieussec er et historisk slot i Sauternes og en af områdets mest berømte producenter af søde vine. Ejendommen har længe været anerkendt for sin kvalitet og blev klassificeret som 1er Cru Classé i den berømte 1855-klassifikation. I dag regnes slottet fortsat blandt de helt store navne i Bordeaux, kendt for vine med både præcision, rigdom og et imponerende lagringspotentiale.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.