Château Rieussec 1. Cru Sauternes 2017

Château Rieussec 1er Cru Sauternes 2017 er en af de mest anerkendte søde vine fra Bordeaux og et stærkt eksempel på, hvorfor Sauternes har opnået næsten ikonisk status blandt dessertvine. Vinen kombinerer dyb koncentration, raffineret sødme og en flot friskhed, som giver den både elegance og stort lagringspotentiale.

Proefnotities
I glasset fremstår vinen med en dyb, strålende gylden farve. Næsen er generøs og kompleks med noter af honning, ristede mandler og moden ananas, som hurtigt udvikler sig i retning af tropiske frugter og et let cremet præg. På ganen viser Château Rieussec 2017 stor fylde og intensitet med smagsnuancer af mango, papaya og frisk mandarin. Sødmen er rig og indbydende, men holdes flot på plads af en levende syre, der giver vinen balance og elegance. Eftersmagen er lang, silkeblød og vedvarende, og vinen har uden tvivl потенциал til at udvikle endnu større kompleksitet over mange år.

Productie
Château Rieussec ligger i hjertet af Sauternes, hvor de særlige klimaforhold ved Bordeaux og mødet mellem varme dage, kølige nætter og fugt fra floden skaber ideelle betingelser for ædelråd (Botrytis cinerea). Druerne, primært Sémillon og Sauvignon Blanc, høstes selektivt i flere omgange for at sikre optimal modenhed og koncentration. Vinifikationen er tilpasset de meget små, intenst aromatiske druer og sigter mod at bevare vinens finesse, balance og naturlige sødme.

Eten & Serveren
Server Château Rieussec 1er Cru Sauternes 2017 let afkølet, gerne omkring 8-10 °C. Den passer fremragende til delikate desserter med frugt, tarte tatin, crème brûlée, blåskimmelost eller foie gras, men kan også nydes alene som en luksuriøs afslutning på måltidet. Decantering er som regel ikke nødvendig, men vinen kan have godt af lidt tid i glasset for at åbne sig fuldt ud.

Producent
Château Rieussec er et historisk navn i Sauternes og regnes blandt områdets mest prestigefyldte producenter. Slottet har gennem generationer været kendt for vine med stor dybde, rigdom og lagringsdygtighed, og dets status som 1er Cru understreger placeringen i den absolutte top af klassifikationen. I dag forbindes Château Rieussec med klassisk Sauternes-stil og med vine, der ofte fremhæves for deres balance mellem intens sødme og forfriskende præcision.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.