
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€1.822,50/stuk
€2.250,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Chateau Musar White 1954 ‘ex Chateau 2022’ is een uitzonderlijke witte wijn voor liefhebbers en verzamelaars die op zoek zijn naar iets werkelijk zeldzaams. Afkomstig uit één van de meest historische jaargangen van Chateau Musar, combineert deze wijn rijpheid, elegantie en een indrukwekkend bewaarpotentieel in één bijzondere fles.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een heldere goudgele kleur die direct zijn leeftijd en karakter verraadt. Het aroma is complex en gelaagd, met tonen van rijp geel fruit, honing, kruiden en een subtiele houtinvloed.
In de mond is hij vol en verfijnd, met een mooie balans tussen frisse zuren en een zachte, licht zoete rijpheid. De afdronk is lang en aangenaam, met nuances van vanille en eikenhout. Dankzij zijn uitzonderlijke herkomst en zorgvuldige bewaring biedt deze wijn nog steeds veel diepte en charme, en blijft hij vooral interessant voor kenners die oude witte wijnen weten te waarderen.
Productie
Deze wijn komt uit de Bekaa-vallei in Libanon, een regio die bekendstaat om haar hoogte, droge klimaat en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Die omstandigheden zorgen voor gezonde druiven met een goede natuurlijke frisheid en concentratie. De oogst van deze oude jaargang werd zorgvuldig geselecteerd en de wijn werd vervolgens langdurig bewaard in de kelders van Chateau Musar, waar tijd een belangrijk onderdeel werd van zijn ontwikkeling.
Eten & Serveren
Serveer deze wijn idealiter licht gekoeld, rond 10-12°C, zodat de aromatische complexiteit volledig tot zijn recht komt. Hij past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte met lichte sauzen en rijpe zachte kazen. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar kan bij oudere flessen voorzichtig worden overwogen om eventueel depot te scheiden.
Producent
Chateau Musar is één van de meest iconische wijnhuizen van Libanon en geniet wereldwijd een sterke reputatie onder wijnliefhebbers. Het domein is gevestigd in de Bekaa-vallei en staat bekend om zijn eigenzinnige stijl, lange rijping en focus op wijnen met karakter en diepgang. Door de decennia heen heeft Chateau Musar veel erkenning gekregen voor zijn vermogen om wijnen te maken die prachtig kunnen ouderen en een uniek beeld geven van hun herkomst.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Chateau Musar |
| Jaargang | 1954 |
| Land | Libanon |
| Regio | Bekaa Valley |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 12,50% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen