Chateau Musar 1994 - 0,75l

Château Musar 1994 is een karaktervolle Libanese rode wijn uit de Bekaa-vallei, afkomstig van een van de meest iconische wijnhuizen van het Midden-Oosten. Deze gerijpte vintage staat bekend om zijn eigenzinnige, traditionele stijl, complexe ontwikkeling op fles en opmerkelijke bewaarpotentieel.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met een baksteenachtige rand, passend bij zijn leeftijd. Het bouquet is gelaagd en ontwikkeld, met aroma’s van gedroogd rood en zwart fruit, pruimen, leer, tabak, specerijen, cederhout en aardse tonen. Met verdere beluchting kunnen ook nuances van gedroogde kruiden en balsamico naar voren komen. Op de palate is de wijn droog, elegant en levendig, met rijpe maar nog aanwezige tannines, een frisse zuurgraad en een lange, complexe afdronk. De combinatie van rijp fruit, kruidigheid en aardse tertiaire tonen maakt dit een wijn om rustig te proeven. De 1994 is inmiddels op drinkrijpe leeftijd; verdere ontwikkeling is mogelijk, maar de conditie van de afzonderlijke fles en de bewaring spelen een belangrijke rol.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit hooggelegen wijngaarden in de Bekaa-vallei, waar warme, droge dagen en koele nachten zorgen voor rijp fruit met behoud van frisheid. Château Musar werkt traditioneel met onder andere Cinsault, Carignan en Cabernet Sauvignon, doorgaans afkomstig van oude wijnstokken. De druiven worden met de hand geoogst en afzonderlijk vergist. De wijn rijpt vervolgens in Franse eiken vaten en ontwikkelt verder op fles, wat bijdraagt aan zijn kenmerkende gelaagdheid en lange levensduur.

Eten & Serveren
Serveer deze gerijpte rode wijn licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Een voorzichtige decantatie van circa 30 tot 60 minuten kan het bouquet openen, al is het bij een oude fles verstandig eerst te proeven en de wijn niet onnodig lang aan lucht bloot te stellen. Hij past uitstekend bij langzaam gegaard lamsvlees, rundvlees, wild, stoofgerechten, geroosterde aubergine en gerechten met mediterrane kruiden. Ook bij gerijpte harde kazen komt zijn kruidige, aardse karakter mooi tot zijn recht.

Producent
Château Musar werd in 1930 opgericht door Gaston Hochar en groeide uit tot een van de bekendste wijnproducenten van Libanon. Het domein verwierf internationale erkenning door tijdens moeilijke periodes in de regio wijn te blijven maken en een uitgesproken, niet-conformistische stijl te behouden. De wijnen van Château Musar worden geroemd om hun traditionele vinificatie, grote rijpingsvermogen en unieke expressie van de Bekaa-vallei.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.