Chateau Musar 1990 - 0,75l

Château Musar 1990 is een iconische Libanese rode wijn met een indrukwekkend rijpingspotentieel en een geheel eigen karakter. Deze historische jaargang uit de Bekaa-vallei combineert mediterrane warmte met frisheid, kruidigheid en aardse complexiteit—een wijn voor liefhebbers van klassieke, gerijpte Bordeaux-achtige blends met een uitgesproken persoonlijkheid.

Proefnotities
In het glas toont de wijn, afhankelijk van de bewaring, een diepe robijnrode tot baksteenrode kleur. De geur is complex en ontwikkeld, met aroma’s van gedroogd rood fruit, pruimen, tabak, leer, cederhout, specerijen en aardse tonen. Op het palate is hij waarschijnlijk elegant en gelaagd, met rijpe tannines, levendige zuren en een lange afdronk waarin gedroogd fruit, kruiden en minerale nuances samenkomen. Als wijn uit 1990 bevindt hij zich op een rijpingspunt waarop flesvariatie mogelijk is; bij een goed bewaarde fles kunnen zich nog enkele jaren verdere tertiaire aroma’s ontwikkelen.

Productie
De druiven zijn afkomstig uit de hooggelegen Bekaa-vallei, waar warme, droge zomers worden getemperd door de hoogte en koele nachten. Château Musar werkt traditioneel met een blend van onder andere Cinsault, Carignan en Cabernet Sauvignon, waarbij de druiven afzonderlijk worden verwerkt en vervolgens tot een harmonieuze assemblage worden samengebracht. De wijn rijpt langdurig op vat en daarna op fles voordat hij op de markt komt, wat bijdraagt aan zijn kenmerkende complexiteit en evolutie.

Eten & Serveren
Serveer deze gerijpte rode wijn licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Hij past uitstekend bij langzaam gegaard lamsvlees, geroosterd of gekruid rundvlees, wild, stoofgerechten en gerechten uit de Levantijnse keuken, zoals lamskebab of aubergine met specerijen. Voor het openen is voorzichtig decanteren aan te raden om eventueel bezinksel te verwijderen; geef de wijn vervolgens ongeveer 30–60 minuten lucht, maar proef tussendoor om te voorkomen dat een kwetsbare, oudere fles te veel aan kracht verliest.

Producent
Château Musar werd in 1930 opgericht door Gaston Hochar en groeide uit tot een van de meest herkenbare wijnproducenten van Libanon. Onder leiding van Serge Hochar kreeg het domein internationale bekendheid dankzij wijnen die met geduld, minimale interventie en langdurige rijping worden gemaakt. Château Musar geldt vandaag als een pionier van de Libanese wijnbouw en als een producent die de Bekaa-vallei wereldwijd op de kaart heeft gezet.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.