Château Mouton Rothschild, 1. Cru Classé Pauillac 2016

Château Mouton Rothschild 2016 is een uitzonderlijke Pauillac uit de hoogste classificatie van Bordeaux: Premier Cru Classé. De wijn combineert indrukwekkende concentratie met verfijning en heeft de perfecte score van 100 punten ontvangen van zowel Robert Parker als James Suckling. Deze prestigieuze jaargang wordt geleverd in een ongeopende originele houten kist (OWC).

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, intense kersenrode kleur. Het aromatische profiel is complex en elegant, met rijpe blauwe bessen en zwarte bessen, aangevuld door florale tonen, peper, specerijen, grafiet en een subtiele hint van lichte tabak. In de mond is de wijn rijk, vol en krachtig, maar dankzij de zijdezachte tannines opmerkelijk harmonieus. Donker fruit wordt ondersteund door nuances van cacao en biscuit, terwijl de lange, aanhoudende finale de klassieke structuur van Pauillac benadrukt. Dankzij de concentratie, frisheid en tannines beschikt deze wijn over een uitstekend bewaarpotentieel en kan hij zich nog vele jaren verder ontwikkelen.

Productie
Château Mouton Rothschild ligt in Pauillac, een gerenommeerde appellatie op de linkeroever van Bordeaux, bekend om krachtige en langlevende rode wijnen. Specifieke informatie over de druivenblend, oogstmethode en vinificatie van deze fles is niet verstrekt. De wijn is afkomstig uit het Grand Cru Classé Château Mouton Rothschild, waar traditie en precisie centraal staan in de productie.

Eten & Serveren
Serveer deze Pauillac bij gerechten met voldoende intensiteit, zoals entrecote, côte de boeuf, lamsrack, wild of verfijnde stoofgerechten. Ook harde, gerijpte kazen vormen een uitstekende combinatie. Serveer op circa 16–18 °C. Jong geopend heeft de wijn baat bij decanteren gedurende ongeveer twee tot drie uur; bij oudere flessen is voorzichtig decanteren vooral bedoeld om eventueel bezinksel te verwijderen.

Producent
Château Mouton Rothschild werd opgericht in 1853 en groeide uit tot een van de meest gerespecteerde wijnhuizen van Bordeaux. Het château bevindt zich in Pauillac en behoort tot de selecte groep Premier Cru Classé-wijnen. De promotie tot Premier Cru Classé in 1973, na een historische herziening van de classificatie, bevestigde de uitzonderlijke status van het domein. Mouton Rothschild staat bovendien bekend om zijn bijzondere etiketten, die regelmatig door gerenommeerde kunstenaars worden ontworpen.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.