Château Moulin Saint Georges, Saint Émilion 2017

Château Moulin Saint-Georges 2017 is een karaktervolle rode wijn uit Saint-Émilion, een van de bekendste appellations op de rechteroever van Bordeaux. De wijn combineert de ronde, rijpe stijl die typisch is voor Merlot met de structuur en kruidigheid die Bordeaux zijn herkenbare karakter geven. De jaargang 2017 staat bekend om elegante, verfijnde wijnen met een aangename drinkbaarheid.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met paarse nuances. In de neus komen aroma’s naar voren van rijpe zwarte kersen, pruimen en bramen, aangevuld met subtiele tonen van viooltjes, cederhout, kruiden en een lichte aardse nuance. Het smaakpalet is soepel en evenwichtig, met rijp donker fruit, verfijnde tannines en een frisse ondertoon die voor lengte zorgt. De wijn is nu al aantrekkelijk om te drinken, maar kan bij goede bewaring nog enkele jaren verder ontwikkelen.

Productie
De wijngaarden van Saint-Émilion liggen op een gevarieerd terroir van kalksteen, klei en zand, wat bijdraagt aan de combinatie van fruitigheid, structuur en mineraliteit in de wijnen. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en geoogst wanneer ze optimaal rijp zijn. Na de vinificatie rijpt de wijn doorgaans verder op hout, waardoor extra lagen van kruidigheid, toast en zachte specerijen ontstaan zonder het fruit volledig te overheersen.

Eten & Serveren
Serveer Château Moulin Saint-Georges 2017 bij lamsbout, entrecote, kalfsvlees of gevogelte met paddenstoelen. Ook bij harde kazen, zoals Comté of gerijpte Gouda, komt deze Bordeaux uitstekend tot zijn recht. Schenk de wijn op ongeveer 16–18 °C. Een korte beluchting in een karaf van 30 tot 60 minuten kan de aroma’s en de zachte structuur verder openen, vooral wanneer de fles nog jong wordt gedronken.

Producent
Château Moulin Saint-Georges ligt in Saint-Émilion en maakt deel uit van het klassieke wijnlandschap van de rechteroever van Bordeaux. Het château geniet bekendheid vanwege zijn ligging in de nabijheid van enkele prestigieuze domeinen en zijn focus op karaktervolle, terroirgedreven rode wijn. De combinatie van rijp fruit, verfijnde structuur en Bordeaux-typiciteit maakt deze 2017 een aantrekkelijke keuze voor liefhebbers van elegante Saint-Émilion.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.