Chateau Mazeyres, Pomerol 2021

Château Mazeyres Pomerol 2021 is een elegante Bordeaux uit een van de meest prestigieuze appellations van Frankrijk. Afkomstig van een historisch domein van circa 25 hectare, combineert deze wijn de ronde, fluweelzachte stijl van Merlot met de finesse en diepgang die zo kenmerkend zijn voor Pomerol.

Proefnotities
De wijn heeft een diepe robijnrode kleur met een uitgesproken intensiteit. In de neus komen rijpe bramen, zwarte bessen en pruimen naar voren, aangevuld met verfijnde tonen van specerijen, viooltjes en licht geroosterd eiken. Met wat extra lucht kunnen ook aardse nuances van truffel en vochtige bodem naar voren komen, die mooi aansluiten bij het karakter van Pomerol. Op de volle, maar evenwichtige smaak toont de wijn zijdezachte tannines, een levendige zuurgraad en geconcentreerd donker fruit. Kruiden, een vleugje vanille en een subtiele mineraliteit zorgen voor extra complexiteit. De afdronk is lang en harmonieus, met een aangename fruitige diepte. Château Mazeyres 2021 is nu al toegankelijk dankzij zijn fruitige en florale karakter, maar kan zich bij goede bewaring de komende jaren verder ontwikkelen.

Productie
De wijngaarden liggen in het karakteristieke terroir van Pomerol, waar de bodem bijdraagt aan de combinatie van rijp fruit, finesse en aardse mineraliteit die de appellation zo geliefd maakt. De wijn wordt gemaakt volgens de klassieke Bordeauxtraditie, met Merlot als dominante druif en kleinere hoeveelheden Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. Na de vinificatie rijpt de wijn op eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra structuur en verfijnde tonen van specerijen en vanille.

Eten & Serveren
Deze Pomerol is een uitstekende begeleider van gegrild lamsvlees, ossenhaas, entrecote en verfijnde wildgerechten. Ook bij gerijpte kazen komt zijn rijke, aardse karakter mooi tot zijn recht. Serveer de wijn bij voorkeur op 16–18 °C. Jong gedronken heeft hij baat bij ongeveer 30 tot 60 minuten karafferen, zodat het donkere fruit en de florale aroma’s zich volledig kunnen ontvouwen.

Producent
Château Mazeyres behoort tot de oudere wijndomeinen van Pomerol en beschikt over ongeveer 25 hectare wijngaarden. Het château staat bekend om wijnen waarin de zachte, ronde expressie van Merlot centraal staat, aangevuld met de structuur en aromatische finesse van Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. Daarmee vertegenwoordigt Château Mazeyres op overtuigende wijze de elegante en karaktervolle stijl van de Pomerol-appellation.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.