
Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25
€12,07/stuk
€15,62/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Château les Graves de Viaud Côtes de Bourg La Cuvée de Mère L'O 2020 is een biologische Merlot uit Bordeaux, gemaakt voor wie houdt van een volle, soepele rode wijn met veel fruit. De rijping op roestvrij staal houdt het karakter fris en toegankelijk, zonder invloed van hout.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, donkere kleur. De geur is rijk aan bosbessen en rijpe kersen, met nuances van witte peper, kruiden en een lichte aardse, roestige toets.
In de mond is hij zacht en vol, met milde tannines en weinig stroefheid. Gul rood en donker fruit krijgt extra diepte door subtiele tonen van zoethout en een verfijnde, zoetige kruidigheid. De wijn is al toegankelijk; informatie over een specifiek bewaarpotentieel is niet beschikbaar.
Productie
De volledig ontsteelde Merlot-druiven ondergaan een koude maceratie, gevolgd door een voorzichtige extractie en vergisting in roestvrijstalen tanks. Ook na de vergisting rijpt de wijn uitsluitend in staal, zodat het fruitige karakter behouden blijft. Details over het terroir en de oogstmethode zijn niet vermeld.
Eten & Serveren
Schenk deze soepele rode wijn bij gegrild vlees, charcuterie, kruidige worstjes of een paddenstoelenrisotto. Serveer licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk; een korte beluchting in het glas volstaat.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Château les Graves de Viaud |
| Jaargang | 2020 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Druivensoort | Merlot |
| Alcoholpercentage | 14,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Zelfstandig bij Florian Fine Wine
Italië, Piemonte
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,70
€44,25

Mede-eigenaar & restaurantmanager Restaurant Domestic
Frankrijk, Loire
98/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€42,10
€52,00

Restaurantmanager & hoofdsommelier bij Formel B
Duitsland, Rheingau
€64,55
€84,66

Assistent restaurantmanager & hoofdsommelier Ti Trin Ned
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€35,86
€47,25

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€289,00

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00
Beoordeling lezen