
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€86,16/stuk
€98,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Château Léoville-Las Cases Clos de Marquis 2023 is een verfijnde Saint-Julien met de klassieke elegantie en structuur die deze appellatie zo geliefd maakt. De wijn is afkomstig van percelen buiten de historische Clos van Léoville-Las Cases en onderscheidt zich door zijn combinatie van donker fruit, grafiet, frisse zuren en rijpe tannines.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe, donkere robijnrode kleur. De neus is karaktervol en intens, met zwarte vruchten, cederhout en subtiele grafiettonen. In de mond is hij gestructureerd en tegelijk verfijnd, met rijpe tannines, levendige zuren en een evenwichtige, klassieke Saint-Julien-finale.
De 2023 heeft de concentratie en balans om zich de komende jaren verder te ontwikkelen. Hij kan jong worden gedronken na beluchting, maar zal naar verwachting extra complexiteit winnen met enkele jaren flesrijping en zich gedurende ongeveer 10 tot 15 jaar gunstig ontwikkelen, afhankelijk van de bewaaromstandigheden.
Productie
De druiven komen van klassieke Médoc-gravelbodems in Saint-Julien, die een goede drainage bieden en bijdragen aan de structuur en verfijning van de wijn. De wijngaarden worden beheerd door Jean-Hubert Delon. De gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waarna de wijn ongeveer 16 tot 18 maanden rijpt in Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is. De gebruikte druivensoorten zijn niet gespecificeerd.
Eten & Serveren
Een uitstekende begeleider van gegrild rundvlees, lamskoteletten of kalfsvlees met klassieke sauzen. Ook verfijnde wildgerechten, zoals hert of duif, sluiten mooi aan bij de diepe fruitigheid en stevige structuur. Serveer op 16–18 °C. Jong gedronken heeft de wijn baat bij 1 à 2 uur karafferen; bij oudere flessen volstaat voorzichtig uitschenken om eventueel depot achter te laten.
Producent
Château Léoville-Las Cases behoort tot de meest gerenommeerde domeinen van Saint-Julien en maakt deel uit van de historische Léoville-erfenis. Clos de Marquis werd in 1902 geïntroduceerd en is een zelfstandige wijn, afkomstig van wijngaarden buiten de beroemde ommuurde Clos van Léoville-Las Cases. Onder leiding van Jean-Hubert Delon staat het domein bekend om wijnen met Médoc-typische precisie, diepgang en een uitstekend bewaarpotentieel.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Château Léoville Las Cases |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Druivensoort | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij | Rundvlees |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen