Château Latour Les Forts De Latour 2020

Les Forts de Latour 2020 is de tweede wijn van Château Latour, maar staat in praktijk bekend als een Bordeaux van uitzonderlijk niveau. Afkomstig uit de meest karaktervolle percelen van Pauillac, combineert hij de signatuur van een Premier Cru met de toegankelijkheid van een wijn die nu al indruk maakt en nog jarenlang kan ontwikkelen.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich diepdonker en geconcentreerd, met een klassieke Pauillac-uitstraling. In de neus komen aroma’s van zwarte bessen, cassis, grafiet, cederhout en een verfijnde rokerigheid naar voren, ondersteund door een koele, precieze frisheid. In de mond is Les Forts de Latour 2020 krachtig, maar opvallend evenwichtig. Rijpe donkere vruchten gaan hand in hand met stevige, fijnkorrelige tannines, een strakke structuur en een lange, minerale afdronk. De wijn heeft duidelijk bewaarpotentieel en zal zich de komende jaren verder openen en verfijnen.

Productie
De druiven komen uit zorgvuldig geselecteerde percelen in Pauillac, waaronder klassieke locaties als Petit-Batailley en Saint-Anne, aangevuld met delen van de Enclos en een hoogwaardige 7 hectare grote wijngaard in Artigues met typische grindrijke bodems. Dit terroir, met uitzicht op de Gironde-estuarium, biedt de perfecte combinatie van drainage, warmteopslag en maritieme invloed voor Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot. De vinificatie gebeurt met dezelfde nauwgezetheid als bij het Grand Vin van Château Latour, met een verfijnde rijping op ongeveer 60% nieuw eikenhout. Die aanpak zorgt voor extra diepte en structuur, zonder de finesse en precisie van de wijn te overheersen.

Eten & Serveren
Serveer Les Forts de Latour 2020 idealiter bij 16-18°C. Decanteren is aan te raden, zeker wanneer de wijn jong wordt geschonken, om de aroma’s beter tot hun recht te laten komen en de tannines wat te versoepelen. Hij past uitstekend bij lamsbout, entrecote, ribeye, eendenborst, wildgerechten en verfijnde gerechten met paddenstoelen of truffel.

Producent
Château Latour behoort tot de meest iconische namen van Bordeaux en is sinds de classificatie van 1855 een van de vijf Premier Grand Cru Classé-sloten van de Médoc. Het domein in Pauillac staat wereldwijd bekend om zijn uitzonderlijke terroir, precisie in de wijngaard en de enorme bewaarkracht van zijn wijnen. Les Forts de Latour werd in 1966 geïntroduceerd en weerspiegelt sindsdien de kwaliteit en filosofie van het huis op hoog niveau.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.