Château Larcis Ducasse, Saint Émilion 2019

Château Larcis Ducasse 2019 is een verfijnde Saint-Émilion van een gerenommeerd Premier Grand Cru Classé B-landgoed. De wijn combineert de ronde, genereuze structuur van Merlot met de aromatische precisie en kruidige spanning van Cabernet Franc. De steile kalksteenhellingen van Larcis Ducasse behoren tot de meest karaktervolle terroirs van Saint-Émilion.

Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. De neus is verleidelijk en gelaagd, met aroma’s van rijpe zwarte kersen, pruimen en bramen, aangevuld door viooltjes, cederhout, grafiet en subtiele kruidige tonen. Op het gehemelte is hij vol en geconcentreerd, maar tegelijk elegant, met rijpe tannines, levendige frisheid en een lange, minerale afdronk waarin donker fruit en fijne houtnuances terugkeren. Hoewel de wijn al aantrekkelijk kan worden gedronken, heeft Château Larcis Ducasse 2019 een uitstekend bewaarpotentieel. De combinatie van fruitconcentratie, frisheid en structuur maakt verdere ontwikkeling op fles mogelijk tot circa 2035-2045, afhankelijk van de bewaarcondities.

Productie
De wijngaarden liggen op de kalksteenhellingen en -plateaus van Saint-Émilion, waar een goede drainage en kalkrijke bodems zorgen voor frisheid, mineraliteit en een stevige maar verfijnde structuur. De druiven worden zorgvuldig en selectief geoogst, doorgaans met de hand. De vinificatie vindt plaats met veel aandacht voor perceel- en druifselectie, gevolgd door rijping op eikenhouten vaten. Het resultaat is een wijn die de kracht van het terroir combineert met precisie en elegantie.

Eten & Serveren
Schenk deze Bordeaux bij voorkeur op 16-18 °C. Hij past uitstekend bij lamsbout, entrecote, hert, kalfsvlees en gerechten met paddenstoelen of truffel. Ook bij gerijpte harde kazen komt hij goed tot zijn recht. Jong gedronken heeft decanteren gedurende ongeveer 1-2 uur de voorkeur; oudere flessen kunnen korter worden belucht om hun aroma’s voorzichtig vrij te geven.

Producent
Château Larcis Ducasse geldt als een van de markante domeinen van Saint-Émilion en is sinds 2012 geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé B. Het landgoed profiteert van zijn bijzondere ligging op een steile kalksteenhelling, een terroir dat de wijnen zowel diepte als verfijning geeft. Onder leiding van een ervaren team ontwikkelde Château Larcis Ducasse zich tot een vaste waarde binnen de kwaliteitswijnen van de rechteroever van Bordeaux.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.