Château Lagrange, Saint Julien Les Fiefs de Lagrange 2019

Les Fiefs de Lagrange is de tweede wijn van het gerenommeerde Château Lagrange, een Grand Cru Classé uit Saint-Julien. De wijn combineert de klassieke elegantie van de appellatie met een iets toegankelijker karakter en biedt in de jaargang 2019 een fraaie balans tussen rijp fruit, structuur en frisheid. Château Lagrange maakt sinds de Bordeaux-classificatie van 1855 deel uit van de prestigieuze derde cru’s.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. De neus is verleidelijk en verfijnd, met aroma’s van zwarte bes, braam en pruim, aangevuld door tonen van viooltjes, cederhout, kruiden en een subtiele houttoets. Op de tong is Les Fiefs de Lagrange soepel en harmonieus, met rijpe tannines, een levendige fraîcheur en een lange, licht kruidige afdronk. De wijn is nu al toegankelijk na enige beluchting, maar kan zich dankzij zijn structuur en evenwicht nog meerdere jaren verder ontwikkelen.

Productie
De druiven komen uit wijngaarden rond Saint-Julien, waar de goed drainerende grindbodems bijzonder geschikt zijn voor Cabernet Sauvignon en bijdragen aan de kenmerkende finesse en aromatische helderheid van de streek. De oogst gebeurt zorgvuldig en de verschillende druivenrassen en percelen worden afzonderlijk verwerkt. Na een gecontroleerde vergisting rijpt de wijn op eikenhout, waarbij het houtgebruik is afgestemd op het fruit en de elegantie van de wijn.

Eten & Serveren
Een uitstekende begeleider van lamsbout, entrecote, geroosterd rundvlees en eend. Ook gerechten met paddenstoelen, linzen of gerijpte harde kazen sluiten mooi aan bij de structuur en het kruidige karakter. Serveer op 16–18 °C. Jong gedronken profiteert de wijn van ongeveer 30 tot 60 minuten karafferen; oudere flessen kunnen het best voorzichtig worden gedecanteerd om eventueel bezinksel te verwijderen.

Producent
Château Lagrange ligt in de appellatie Saint-Julien, op de linkeroever van Bordeaux, en heeft een geschiedenis die teruggaat tot de middeleeuwen. Het château werd in 1855 als Troisième Cru Classé opgenomen in de officiële classificatie. Sinds de overname door het Japanse Suntory-concern in 1983 is er sterk geïnvesteerd in wijngaardbeheer, keldertechniek en duurzame kwaliteitsverbetering, waardoor Château Lagrange tot de toonaangevende producenten van Saint-Julien behoort.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.