
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€70,69/stuk
€81,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Château Lagrange Saint-Julien 2023 is een elegante Bordeaux met de klassieke signatuur van de appellatie: verfijnde structuur, frisse zuren en diepe fruitaroma’s. Als Troisième Grand Cru Classé uit de classificatie van 1855 combineert deze wijn de kracht van de Médoc met een opvallend precieze en moderne stijl.
Proefnotities
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met paarse nuances. De neus is verleidelijk en gelaagd, met aroma’s van zwarte bes, braam en zwarte kers, aangevuld door viooltjes, cederhout, grafiet en subtiele kruidige tonen. Op het gehemelte is Château Lagrange 2023 geconcentreerd maar niet zwaar, met levendige zuren, verfijnde tannines en een lange, minerale afdronk. De wijn is jong al aantrekkelijk, maar heeft dankzij zijn structuur en frisheid een uitstekend bewaarpotentieel van ongeveer 10 tot 15 jaar, afhankelijk van de kelderomstandigheden.
Productie
De wijngaarden van Château Lagrange liggen op goed gedraineerde grindbodems in Saint-Julien, ideaal voor een langzame en gelijkmatige rijping van voornamelijk Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot en Petit Verdot. De druiven worden zorgvuldig per perceel geoogst en geselecteerd, waarna de afzonderlijke partijen apart worden gevinifieerd. De wijn rijpt vervolgens op Franse eikenhouten vaten, waarbij hout, fruit en tannines zorgvuldig in balans worden gebracht.
Eten & Serveren
Serveer Château Lagrange 2023 bij geroosterd of gegrild rundvlees, entrecote, lamsbout, wildgerechten of gerechten met paddenstoelen. Ook bij harde, gerijpte kazen komt de wijn uitstekend tot zijn recht. Schenk hem bij voorkeur op 16–18 °C. Jong geopend heeft decanteren gedurende ongeveer één tot twee uur de voorkeur; oudere flessen kunnen het best voorzichtig worden gedecanteerd om eventueel bezinksel te verwijderen.
Producent
Château Lagrange behoort tot de prestigieuze Grand Cru Classé-wijndomeinen van Saint-Julien en werd in 1855 ingedeeld als Troisième Grand Cru Classé. Het domein kwam in 1983 in handen van het Japanse Suntory, waarna aanzienlijk werd geïnvesteerd in wijngaardbeheer, keldertechniek en precisie in de wijnbereiding. Vandaag staat Château Lagrange bekend om betrouwbare, elegante Médoc-wijnen waarin klassiek Bordeaux-karakter samengaat met verfijning en moderne consistentie.
| Categorie | Rode wijn |
| Producent | Chateau Lagrange |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Druivensoort | Cabernet Sauvignon |
| Alcoholpercentage | 13,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen