Château Lagrange, Saint Julien 2021

Château Lagrange is een Grand Cru Classé uit Saint-Julien, opgenomen in de beroemde classificatie van 1855. De wijn staat bekend om zijn klassieke Bordeaux-karakter, met verfijnde tannines, frisse structuur en een uitgesproken Cabernet Sauvignon-profiel. Jaargang 2021 toont bovendien de elegantie en het evenwicht die kenmerkend zijn voor een gematigd en traditioneel Bordeauxjaar.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. De neus opent met aroma’s van zwarte bes, braam en kers, aangevuld door tonen van cederhout, potloodslijpsel, viooltjes en subtiele kruidigheid. Op het palate is hij fris en slank van stijl, met rijpe maar duidelijk aanwezige tannines, geconcentreerd donker fruit en een verfijnde, licht minerale afdronk. De 2021 Château Lagrange kan nu worden gedronken na beluchting, maar heeft voldoende structuur om zich de komende 8 tot 15 jaar verder te ontwikkelen.

Productie
De wijngaarden liggen op goed gedraineerde grindterrassen van Saint-Julien, die warmte vasthouden en de wortels diep laten groeien. De druiven worden zorgvuldig en handmatig geoogst en per perceel geselecteerd. De vinificatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde tanks, gevolgd door rijping op Franse eikenhouten vaten. De blend is traditioneel voor de Médoc en wordt voornamelijk gedragen door Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot en Petit Verdot.

Eten & Serveren
Deze Bordeaux past uitstekend bij entrecote, lamsbout, hert en andere gerechten met een krachtige, maar verfijnde smaak. Ook geroosterde paddenstoelen, truffel en harde kazen vormen goede combinaties. Serveer op 16–18 °C. Jong kan de wijn baat hebben bij 1 à 2 uur decanteren; oudere flessen kunnen beter voorzichtig worden overgeschonken om eventueel bezinksel achter te laten.

Producent
Château Lagrange behoort tot de Grand Cru Classé-wijnhuizen van Saint-Julien en werd al in 1855 als Troisième Cru geclassificeerd. Het domein kreeg internationale bekendheid nadat de Japanse drankenproducent Suntory het in 1983 overnam en aanzienlijk investeerde in wijngaard, kelder en kwaliteitscontrole. Dankzij die combinatie van historische ligging en moderne precisie geldt Château Lagrange als een van de karaktervolle en betrouwbare producenten van de Médoc.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.