Château d'Issan, Margaux 2018

Château d’Issan Margaux 2018 is een verfijnde Bordeauxwijn uit de prestigieuze appellatie Margaux en afkomstig van een van de historische Deuxièmes Crus Classés uit de classificatie van 1855. De wijn combineert de kenmerkende elegantie van Margaux met de concentratie en rijpheid van het uitstekende oogstjaar 2018. Château d’Issan kent bovendien een lange geschiedenis: volgens de overlevering werd de wijn al geschonken tijdens het huwelijk van Eleonora van Aquitanië en Hendrik II in 1152.

Proefnotities
In het glas heeft de wijn een diepe robijnrode kleur met paarse nuances. De neus is verleidelijk en gelaagd, met aroma’s van rijpe zwarte bessen, cassis en pruimen, aangevuld door viooltjes, grafiet, cederhout en subtiele kruidige tonen. Op de palate is Château d’Issan 2018 vol en geconcentreerd, maar tegelijk typisch Margaux: zijdezachte tannines, levendige frisheid en een lange, verfijnde afdronk. Rijp donker fruit wordt ondersteund door tonen van specerijen, potloodslijpsel en elegant hout. De wijn is nu al aantrekkelijk na beluchting, maar heeft nog een aanzienlijk bewaarpotentieel en kan zich gedurende 15 tot 20 jaar verder ontwikkelen.

Productie
De wijngaarden liggen op de karakteristieke diepe kiezelbodems van Margaux, die een uitstekende drainage bieden en warmte vasthouden. De druiven worden doorgaans handmatig geoogst en zorgvuldig geselecteerd voordat ze afzonderlijk per perceel worden gevinifieerd. Na de fermentatie rijpt de wijn in Franse eiken vaten, waarbij houtgebruik en rijping zijn gericht op het behouden van de finesse, frisheid en terroirexpressie van de wijn.

Eten & Serveren
Deze Margaux komt uitstekend tot zijn recht bij klassieke gerechten met rood vlees, zoals entrecote, lamsrack of tournedos, maar ook bij wild, eendenborst en gerechten met paddenstoelen. Serveer de wijn bij voorkeur op 16–18 °C. Jong geopend heeft hij baat bij één tot twee uur karafferen; oudere flessen kunnen beter voorzichtig worden gedecanteerd om eventueel bezinksel te verwijderen.

Producent
Château d’Issan is een historisch domein in de gemeente Cantenac, in het hart van Margaux. Het château werd in 1855 opgenomen als Troisième Cru Classé en geldt sindsdien als een gerespecteerde producent binnen de appellatie. De combinatie van kiezelrijke terroirs, zorgvuldige perceelselectie en een klassieke, verfijnde wijnstijl heeft Château d’Issan een blijvende reputatie als een van de elegante adressen van de Médoc opgeleverd.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.