
Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Duckhorn Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00
€19,00/stuk
€23,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Château de Fontenille Entre-Deux-Mers 2023 is een frisse, aromatische witte Bordeaux met een klassieke blend van Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle en Sauvignon Gris. De levendige stijl en combinatie van citrus, fruit en bloemige tonen maken dit een veelzijdige wijn uit een streek die bekendstaat om haar elegante witte wijnen.
Proefnotities
In het glas toont de wijn zich fris en licht van stijl. De geur is expressief, met grapefruit, limoen en groene appel, aangevuld met witte bloemen en hints van passievrucht en perzik.
De smaak is levendig en goed in balans, met frisse zuren, citrus, kruisbes en witte perzik. Een subtiel mineraal en kruidig accent geeft extra nuance; de afdronk is schoon, sprankelend en elegant. De frisse, fruitige stijl komt het best tot zijn recht wanneer de wijn jong wordt gedronken.
Productie
De wijn is gemaakt van Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle en Sauvignon Gris, druivenrassen die kenmerkend zijn voor witte Bordeaux-blends. Details over de wijngaardbodem, oogstwijze en vinificatie zijn niet beschikbaar.
Eten & Serveren
Schenk de wijn gekoeld op 8–10 °C. Hij past goed bij oesters, garnalen, gegrilde zeebaars en lichte zomersalades met geitenkaas, maar ook bij groentegerechten en gevogelte. Serveer hem als aperitief of bij een lichte maaltijd; decanteren is doorgaans niet nodig.
| Categorie | Witte wijn |
| Producent | Chateau de Fontenille |
| Jaargang | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Druivensoort | |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 750 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier bij Restaurant Kaskis
Verenigde Staten, Californië
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€96,22
€121,00

Sommelier bij Restaurant Frederikshøj
Spanje, Priorat
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€34,00
€41,25

Sommelier bij Resturang ÄNG
Spanje, Rioja
95/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€46,00
€55,50

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankrijk, Bourgogne
96/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€91,00
€121,00

Sommelier & ober / restaurant Formel B
Oostenrijk, Steiermark
97/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,23
€25,03

Onafhankelijke sommelier en consultant
Australië, South Australia
96/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€37,35
€47,00
Beoordeling lezen