Château de Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes 2021

Château de Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes 2021 is een uitzonderlijke witte wijn uit de zuidelijke Rhône, gemaakt van 100% Roussanne afkomstig van zeer oude stokken. De wijn combineert grote concentratie met finesse en staat bekend om zijn indrukwekkende bewaarpotentieel, wat hem tot een van de meest gewilde cuvées van het domein maakt. In de regio wordt deze wijn vaak gezien als een van de meest verfijnde en karaktervolle expressies van Roussanne.

Proefnotities
In het glas toont de wijn zich goudgeel en glanzend, met een rijke, bijna verleidelijke intensiteit. De neus is complex en gelaagd, met aroma’s van witte bes, groene amandel, honing, mineraliteit en subtiele kruidigheid. In de mond is hij medium tot vol, met een opvallende concentratie en een prachtige balans tussen rijp fruit, spanning en textuur. De smaak is zuiver en precies, met een lange, minerale afdronk. Dankzij de stevige structuur en diepte kan deze wijn zich moeiteloos nog jarenlang verder ontwikkelen, en in een koele kelder zelfs decennialang evolueren.

Productie
De druiven komen van een enkel perceel met zeer oude Roussanne-stokken in de Rhône, waar de wijnstokken diep wortelen in de warme, steenrijke bodem van Châteauneuf-du-Pape. Die combinatie van terroir, lage opbrengsten en de rijpingscondities in de regio zorgt voor uitzonderlijke concentratie en aromatische rijkdom. De wijn rijpt op vat, wat extra diepte, textuur en complexiteit toevoegt zonder het fruit te overheersen.

Eten & Serveren
Serveer deze wijn bij verfijnde gerechten zoals geroosterde kreeft, coquilles, kalfsvlees in romige saus, gevogelte met truffel of rijke gerechten met paddenstoelen. Ook is hij prachtig bij gerijpte harde kazen. De ideale serveertemperatuur ligt rond 10-12°C. Decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar een korte beluchting kan de aromatische gelaagdheid extra mooi laten openen.

Producent
Château de Beaucastel is een van de meest gerenommeerde domeinen in Châteauneuf-du-Pape en wordt al generaties lang gezien als een referentie in de Rhône. Het huis staat bekend om zijn respect voor terroir, biologische werkwijze en het consequente niveau van zijn wijnen, zowel rood als wit. Hun witte topcuvées, zoals deze Roussanne Vieilles Vignes, behoren tot de meest bejubelde en langst levend te bewaren wijnen van de streek.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.