Chateau Bastor Lamontagne Sauvignon Bordeaux Sec 2018

Chateau Bastor-Lamontagne Sauvignon Bordeaux Sec 2018 is een frisse, verfijnde witte Bordeaux met een duidelijke focus op puur fruit en levendige spanning. Deze wijn laat mooi zien waarom Sauvignon Blanc uit Bordeaux zo gewaardeerd wordt: aromatisch, strak en elegant, met een klassieke stijl die zowel toegankelijk als karaktervol is.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn doorgaans een lichte strogele kleur met een heldere, frisse schittering. In de neus komen aroma’s naar voren van citrus, witte bloesem, groen fruit en subtiele kruidige tonen, typisch voor Sauvignon Blanc uit Bordeaux. In de mond is de wijn fris en energiek, met een levendige zurenstructuur, smaken van limoen, grapefruit en mogelijk wat rijp wit fruit. De afdronk is clean en verkwikkend, met voldoende spanning om hem ook nog enige tijd mooi te laten ontwikkelen. Deze wijn is vooral bedoeld om jong en fris te drinken, maar kan in een goed bewaarklimaat nog kort verder evolueren.

Productie
Chateau Bastor-Lamontagne ligt in Bordeaux, waar de combinatie van klei-, kalk- en zandrijke bodems en een gematigd zeeklimaat zorgt voor ideale omstandigheden voor frisse, aromatische witte wijnen. De druiven worden doorgaans zorgvuldig geoogst om de natuurlijke zuren en het aromatische karakter optimaal te behouden. De vinificatie is gericht op precisie en frisheid, met een zuivere verwerking die het expressieve profiel van Sauvignon Blanc benadrukt.

Eten & Serveren
Deze witte Bordeaux past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, sushi, frisse salades, geitenkaas en lichte gerechten met kruiden of citrustoetsen. Serveer op ongeveer 8-10 °C voor de beste expressie van aroma en frisheid. Decanteren is niet nodig; even koelen en rechtstreeks uit de fles schenken volstaat.

Producent
Chateau Bastor-Lamontagne is een gevestigd domein in Bordeaux met een lange wijnbouwtraditie en een sterke reputatie voor elegante, terroirgedreven wijnen. Het château is vooral bekend in de regio om zijn kwaliteitsgerichte aanpak en de verfijnde stijl van zijn wijnen. Door de jaren heen heeft het domein een naam opgebouwd als producent van wijnen met karakter, balans en een duidelijke regionale signatuur.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.