Charles Heidsieck Rosé Reserve NV

Charles Heidsieck Rosé Réserve NV is een verfijnde roséchampagne met een opvallend fruitig en gastronomisch karakter. De blend combineert 40% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier en 35% Chardonnay met reservewijnen en 5% stille rode wijn uit Les Riceys, wat zorgt voor extra diepte, kleur en structuur. Charles Heidsieck staat sinds de oprichting in 1851 bekend om champagnes met een rijke, gerijpte stijl en uitgesproken complexiteit.

Proefnotities
In het glas toont de champagne een elegante roséroze kleur met een verfijnde, aanhoudende mousse. De neus is genereus en verleidelijk, met aroma’s van sinaasappelmarmelade, meloen, perzik en gekonfijte peer, aangevuld met een subtiele toets van bergamot. In de mond is deze Rosé Réserve mediumvol tot vol, gespierd en tegelijk zijdezacht. Een royale fruitkern wordt gedragen door sappige, levendige zuren en een zachte mousse. De afdronk is charmant, licht parfumerig en mooi in balans. Dankzij de reservewijnen biedt de champagne direct drinkplezier, maar kan hij zich ook nog enkele jaren verder ontwikkelen.

Productie
De cuvée is gebaseerd op de oogst van 2019 en aangevuld met 25% reservewijnen. Daarvan bestaat 5% uit stille rode wijn uit Les Riceys in de Aube, een gebied dat bekendstaat om zijn kwalitatieve Pinot Noir en roséwijnen. De champagne werd in 2023 gedegorgeerd en kreeg een dosage van 8 gram per liter. Over de exacte oogst- en vinificatiemethoden zijn geen verdere gegevens verstrekt.

Eten & Serveren
Een veelzijdige roséchampagne die uitstekend past bij verfijnde voorgerechten, sushi, gerookte zalm, schaal- en schelpdieren en gerechten met eend of gevogelte. Ook bij fruitige desserts met rood fruit komt de aromatische stijl goed tot zijn recht. Serveer gekoeld op 8 à 10 °C. Decanteren is niet nodig; schenk bij voorkeur in een ruim tulip-shaped champagneglas om de aroma’s en textuur volledig tot hun recht te laten komen.

Producent
Charles Heidsieck werd in 1851 opgericht in Reims en groeide uit tot een van de meest gerespecteerde champagnehuizen van de regio. Het huis onderscheidt zich door het ruime gebruik van reservewijnen, diepte en rijping, waardoor ook non-vintage champagnes een uitgesproken complexe stijl kunnen krijgen. De combinatie van precisie, rijke fruitexpressie en verfijnde mousse maakt Charles Heidsieck tot een karakteristieke vertegenwoordiger van de Champagne.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.