Charles Heidsieck Rosé Reserve NV

Charles Heidsieck Rosé Réserve NV combineert levendig rood fruit met de ronde, gelaagde stijl waar het champagnehuis om bekendstaat. De blend van drie klassieke champagnedruiven krijgt extra diepte van reservewijnen en stille rode wijn uit Les Riceys. Het huis werd in 1851 opgericht en bouwde sindsdien een sterke reputatie op met karaktervolle champagnes.

Proefnotities
In het glas toont de rosé zich in een zachte roze tint. De geur is rijk en uitnodigend, met sinaasappelmarmelade, meloen, perzik en gekonfijte peer, aangevuld met een verfijnde toets van bergamot. In de mond is hij middelvol tot vol, gul en textuurrijk. Een rijpe fruitkern wordt opgefrist door levendige zuren; de zachte mousse en geparfumeerde afdronk zorgen voor een elegante balans. De champagne is nu al op zijn plezierigst; een specifieke bewaarpotentie is niet vermeld.

Productie
De blend bestaat uit 40% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier en 35% Chardonnay. De basis is de oogst van 2019, aangevuld met 25% reservewijnen, waaronder 5% stille rode wijn uit Les Riceys in de Aube. De champagne werd in 2023 gedegorgeerd en kreeg een dosage van 8 gram per liter. Details over de wijngaardpraktijken en oogstmethoden zijn niet beschikbaar.

Eten & Serveren
Schenk deze rosé bij voorkeur gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Hij past goed bij zalm, eend, gevogelte of een gerecht met rijpe tomaat en zachte specerijen; ook bij roodfruitdesserts is hij een mooie keuze. Decanteren is niet nodig: schenk rechtstreeks in een wijnglas om de aroma’s ruimte te geven.

Producent
Charles Heidsieck werd in 1851 opgericht door Charles-Camille Heidsieck en groeide uit tot een van de herkenbare huizen van Reims. Het huis staat bekend om zijn gebruik van reservewijnen en om de rijping van champagnes in historische krijtkelders. Die aandacht voor rijping en complexiteit bepaalt mede de kenmerkende, gelaagde huisstijl.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.