
Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00
€231,00/stuk
€307,00/stuk
Doe net als duizenden andere wijnliefhebbers en bestel bij Bottle Hero…
Deze Blanc de Blancs Brut uit Grand Cru-dorp Le Mesnil-sur-Oger is gemaakt van uitsluitend Chardonnay en gebotteld als royale Jeroboam van 3 liter. De cuvée is een eerbetoon aan Pierre Moncuit, de overgrootvader van wijnmaakster Nicole Moncuit en de grondlegger van het familiehuis.
Proefnotities
De champagne heeft een gouden kleur en opent met aroma’s van grapefruit, citroen, gele peer en perzik. In de mond is hij fris en strak, met rijp fruit, levendige zuren en een uitgesproken mineraliteit die voor extra spanning zorgt.
Productie
De Chardonnay komt van een Grand Cru-perceel van de familie, vlak bij Le Mesnil-sur-Oger. De wijn vergist in roestvrijstalen tanks en rijpt vervolgens ongeveer twee jaar op fles voordat hij wordt gedegorgeerd. Met een dosage van 7 g/l blijft de stijl elegant en droog. Informatie over de oogstmethode en een specifieke bewaartermijn is niet vermeld.
Eten & Serveren
Schenk goed gekoeld, rond 8–10 °C. De frisse zuren en mineraliteit passen mooi bij oesters, schaal- en schelpdieren, verfijnde visgerechten en lichte hapjes. Decanteren is doorgaans niet nodig; open de fles vlak voor het serveren.
Producent
Champagne Pierre Moncuit is een familiehuis uit Le Mesnil-sur-Oger. Deze cuvée verwijst naar oprichter Pierre Moncuit, de overgrootvader van wijnmaakster Nicole Moncuit, die de wijn maakt. De familie gebruikt eigen Grand Cru-Chardonnay voor deze Blanc de Blancs; verdere informatie over de geschiedenis of onderscheidingen van het huis is niet beschikbaar.
| Categorie | Champagne |
| Producent | Champagne Pierre Moncuit |
| Jaargang | NV |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Alcoholpercentage | 12,00% |
| Inhoud | 3000 ml |
| Past bij |
Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.
De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.
Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.

Hoofdsommelier, Restaurant Udtryk
Frankrijk, Bourgogne
97/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€117,15
€125,00

Sommelier
Frankrijk, Champagne
98/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€53,00
€63,00

Hoofdsommelier
Italië, Piemonte
95/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€29,00
€35,00

Consulting sommelier & voormalig mede-eigenaar van Alimentum
Frankrijk, Elzas
99/100
Algemene beoordeling
3/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€84,00
€111,00

Head of Wine Financier Group Oy
Frankrijk, Champagne
97/100
Algemene beoordeling
4/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€60,00
€70,00

Sommelier van Noa Chef's Hall
Duitsland, Nahe
94/100
Algemene beoordeling
5/5
Prijs-kwaliteitverhouding
€20,34
€24,50
Beoordeling lezen