Champagne Gosset, Champagne Grand Millesime Brut in Giftbox 2016

Champagne Gosset Grand Millésime Brut 2016 is een elegante vintagechampagne van Chardonnay en Pinot Noir, geleverd in een geschenkverpakking. De combinatie van frisse aroma’s, verfijnde bitters en een lage dosage van 4 gram per liter geeft hem een uitgesproken gastronomisch karakter.

Proefnotities
De champagne heeft een lichtgele kleur en opent met frisse aroma’s van venkel, steranijs en een vleugje menthol. Naarmate hij iets warmer wordt, komen tonen van gepocheerde peer, nougat en amandel naar voren. In de mond is hij elegant, met smaken van pruim, rabarber en appel. De frisse afdronk krijgt extra finesse van een subtiele bitterheid. Hij kan nu worden geschonken; verdere bewaarpotentie hangt af van opbergforholdene.

Productie
Gosset sammensætter champagnen af druer fra udvalgte Grand Cru- og Premier Cru-marker i Marne-distriktet, med en gennemsnitlig klassifikation på 95 % på den officielle cru-skala. Den malolaktiske gæring undgås for at bevare syren og de naturlige frugtaromaer. Dosagen er 4 g/l, og efter gæringen hviler flaskerne mindst seks måneder i kælderen. Oplysninger om terroir i detalje og høstmetode er ikke angivet.

Eten & Serveren
Prøv den til skaldyr, pocheret fisk eller milde retter med nødder og friske urter; den fungerer også godt som aperitif. Servér den afkølet ved cirka 8–10 °C, og lad den gerne få et par minutter i glasset, så de mere gastronomiske aromaer kan åbne sig. Dekantering er normalt ikke nødvendig.

Producent
Gossets historie går tilbage til 1584, da vinavleren og rådmanden Pierre Gosset fremstillede stille vine af druer fra sine egne vinmarker i Aÿ. Vinhuset regnes som det ældste i Champagne. I 1700-tallet gik produktionen i området over til mousserende vin, og Gosset har siden været med til at præge regionens champagne tradition.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.