Cecchi Chianti Classico Riserva Villa Cerna 1990 - 0,75l

Cecchi Chianti Classico Riserva Villa Cerna 1990 is een elegante en karaktervolle rode wijn uit het hart van Toscane, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Sangiovese-druiven. Als Riserva laat deze wijn mooi zien waarom Chianti Classico wereldwijd zo gewaardeerd wordt: structuur, verfijning en een duidelijk gevoel van herkomst, met de extra diepgang die alleen een gerijpte jaargang kan bieden.

Proefnotities
In het glas toont deze wijn een diep robijnrode kleur met subtiele granaatrode reflecties, passend bij zijn leeftijd. De neus opent rijk en gelaagd, met aroma’s van rijp rood fruit, kruiden, tabak en een vleugje vanille en eikenhout. In de mond is hij vol en complex, met een mooie balans tussen frisse zuren en verfijnde tannines. De smaak ontwikkelt zich elegant richting gedroogd fruit, specerijen en lichte aardse tonen, met een lange, aangename afdronk. Dankzij zijn structuur en complexiteit heeft deze wijn nog steeds veel charme in het glas, al is hij nu vooral op dronk en bedoeld om van te genieten op een bijzonder moment.

Productie
Deze wijn komt uit de Toscaanse Chianti Classico-zone, waar de combinatie van heuvelachtige wijngaarden, goede drainage en een warm maar gematigd klimaat bijdraagt aan de typische spanning en finesse van Sangiovese. De druiven worden met zorg geselecteerd en geoogst om voldoende rijpheid én frisheid te behouden. De vinificatie is gericht op het behouden van de natuurlijke fruitexpressie en structuur, gevolgd door rijping op hout, wat de wijn extra diepte, zachtere tannines en nuances van vanille en eiken geeft.

Eten & Serveren
Deze Riserva komt prachtig tot zijn recht bij rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen, maar ook bij klassieke Toscaanse gerechten zoals osso buco of een langzaam gegaarde stoofschotel. Serveer hem bij voorkeur tussen 16 en 18 °C. Decanteren is aan te raden, zeker vanwege de leeftijd, zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen en eventueel bezinksel achterblijft in de fles.

Producent
Cecchi is een gevestigde naam in Toscane en behoort tot de producenten die sterk hebben bijgedragen aan de internationale reputatie van Chianti Classico. Het familiebedrijf staat bekend om zijn consistente kwaliteit, respect voor de Toscaanse traditie en de productie van wijnen die zowel toegankelijk als regionaal expressief zijn. Met Villa Cerna onderstreept Cecchi zijn betrokkenheid bij de regio en zijn vermogen om klassieke Toscaanse wijnen met karakter en diepgang te maken.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.