Caymus Red Schooner Voyage 10 Malbec

Caymus Red Schooner Voyage 10 Malbec is een opvallende en eigenzinnige creatie van Caymus, gemaakt voor liefhebbers van rijke, krachtige rode wijn met een fluweelzachte stijl. De twist zit in het concept: de beste Malbec-druiven worden uit de Argentijnse Andes naar Californië verscheept, waar de wijn volgens dezelfde zorg en precisie wordt gemaakt als de iconische Caymus Cabernet Sauvignon. Het resultaat is een wijn met een bijzonder verhaal, een uitgesproken karakter en de kenmerkende Caymus-signatuur van diepte, luxe en elegantie.

Proefnotities
In het glas toont deze Malbec zich diep donkerrood, bijna inktachtig van kleur. De neus is weelderig en rijp, met aroma’s van pruimen, dadels, wilde bloemen en een subtiele toets van suède, aangevuld met hints van chocolade, leer en een lichte rokerigheid. In de mond is de wijn vol, soepel en direct aantrekkelijk, met rijpe rode en donkere pruimen als kern. De structuur wordt gedragen door zachte tannines en verfijnde Franse eik, waardoor de wijn groot en intens overkomt zonder log te worden. De afdronk is lang, warm en licht rokerig. Dankzij zijn rijke concentratie en stevige bouw kan deze wijn nog enkele jaren mooi ontwikkelen.

Productie
Voor deze wijn worden zorgvuldig geselecteerde Malbec-druiven uit de Andes in Argentinië per schip naar Californië gebracht, een ongebruikelijke maar doelbewuste keuze om alleen het beste fruit te gebruiken. De wijngaarden liggen in hooggelegen gebieden waar koele nachten en veel zon zorgen voor optimale rijping, concentratie en frisse aromatische spanning. Na aankomst in Californië wordt de wijn op traditionele Caymus-wijze gevinifieerd, met nadruk op rijp fruit, zachte extractie en rijping op Frans eiken om de wijn zijn kenmerkende ronde structuur en luxe diepte te geven.

Eten & Serveren
Deze Malbec komt prachtig tot zijn recht naast gegrild rood vlees, lamsvlees, stoofgerechten, spareribs of rijke gerechten met paddenstoelen en zwarte truffel. Ook bij harde, gerijpte kazen doet hij het uitstekend. Serveer de wijn bij voorkeur tussen 16 en 18 °C; decanteren gedurende 30 tot 60 minuten kan de aroma’s nog verder openen en de wijn extra soepel maken.

Producent
Caymus Vineyards is een van de bekendste namen in Napa Valley en werd opgericht door de Wagner-familie, die inmiddels al generaties lang tot de leidende wijnmakers van Californië behoort. Onder leiding van Charlie Wagner en later zijn zoon Chuck Wagner groeide Caymus uit tot een referentie voor rijke, volle en uiterst toegankelijke Cabernet Sauvignon. Met Red Schooner laat het huis zien dat het ook buiten de gebaande paden durft te werken, en dat leverde opnieuw een wijn op die veel waardering krijgt, waaronder een sterke score op Vivino.

Wij leveren binnen 1–5 werkdagen. Je kunt kiezen voor bezorging thuis of bij een pakketpunt.

De verzending is gratis, zowel naar een pakketpunt als aan huis.

Onze lokale winkelpartners verzenden voornamelijk met UPS, DHL en DPD. We bezorgen in heel Nederland.